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雪んちゅ。
北海道フードマイスター認定番号：A02-0176 『本気になったモンゴロイドの会（通称ＨＮＭＡ）』メンバー
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2006.09.12
カテゴリ： 食べ物ネタ
今日は飲み会だったので美味しいものを色々と食べたのですが、残念ながら写真撮影が出来ませんでした(>_<)
なので、最近見付けた＆食べた物を紹介します☆
先日の江別小麦のラーメンに続き、こんなのを見付けましたよ
サラダ感覚でいただく『江別小麦めん』手打ち式包丁切り。手打ちってどういう意味っすかね？本当に包丁で切ってるんですかね？う～む。
これはまだ食べていないですが、ラーメンサラダっぽい感じだと推測されます。この他にも江別小麦の生ラーメンもあって、どうやら江別小麦めんシリーズにかなりチカラを入れているみたいです！
江別というと、先日 ノースライブコーヒー（のーす羅衣舞） という自家焙煎珈琲＆焼き菓子専門店のチーズケーキをいただきました♪
缶ごと焼いているそうです。
ちょっと独特な香料が気になりますが、甘味がとても控えめでコクがありながらもサッパリしてなかなかのお味です♪
札幌はだんだん寒くなって、甘酒が飲みたくなる季節になってきましたよ～
というわけで、友人にもらった札幌唯一の酒蔵『千歳鶴』の吟醸酒粕を使った甘酒ソフトキャンディ。
しっかり甘酒の味がして、地味においしいです
もうひとつは、宮城県『一ノ蔵』蔵元謹製あま酒。米麹が使われていてノンアルコールです。
アルミパックに入っていて、そのままストローでチューチューしても、温めても、冷凍してシャーベットにしても美味しいらしい。これは楽しみ♪
⇒ 人気blogランキングへ
なので、最近見付けた＆食べた物を紹介します☆
先日の江別小麦のラーメンに続き、こんなのを見付けましたよ
サラダ感覚でいただく『江別小麦めん』手打ち式包丁切り。手打ちってどういう意味っすかね？本当に包丁で切ってるんですかね？う～む。
これはまだ食べていないですが、ラーメンサラダっぽい感じだと推測されます。この他にも江別小麦の生ラーメンもあって、どうやら江別小麦めんシリーズにかなりチカラを入れているみたいです！
江別というと、先日 ノースライブコーヒー（のーす羅衣舞） という自家焙煎珈琲＆焼き菓子専門店のチーズケーキをいただきました♪
缶ごと焼いているそうです。
ちょっと独特な香料が気になりますが、甘味がとても控えめでコクがありながらもサッパリしてなかなかのお味です♪
札幌はだんだん寒くなって、甘酒が飲みたくなる季節になってきましたよ～
というわけで、友人にもらった札幌唯一の酒蔵『千歳鶴』の吟醸酒粕を使った甘酒ソフトキャンディ。
しっかり甘酒の味がして、地味においしいです
もうひとつは、宮城県『一ノ蔵』蔵元謹製あま酒。米麹が使われていてノンアルコールです。
アルミパックに入っていて、そのままストローでチューチューしても、温めても、冷凍してシャーベットにしても美味しいらしい。これは楽しみ♪
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[食べ物ネタ] カテゴリの最新記事
-
雪んちゅ。寿都町へ行く。 2009.05.17
甘酒の？？
ミーヤン4
さん
ノースライブ
take さん
雪んちゅ。さん！
ノースライブコーヒーは僕の学生時代からの行きつけです。
最近も、たまに顔出してます（笑）
チーズケーキ濃いでしょ？
コーヒー味のもあるんですよ。
でも値段も結構いい・・。
そろそろ、豆買いにいかないと。。。 (2006.09.13 00:10:00)
ノースライブコーヒーは僕の学生時代からの行きつけです。
最近も、たまに顔出してます（笑）
チーズケーキ濃いでしょ？
コーヒー味のもあるんですよ。
でも値段も結構いい・・。
そろそろ、豆買いにいかないと。。。 (2006.09.13 00:10:00)
Re:甘酒の？？(09/12)
雪んちゅ。
さん
ミーヤン4さんいつもありがとうございます！！
＞シャーベットですか～！！へ～！！（＾０＾）
ほんと、へ～！ですよね～(^O^)1個凍らせてみようと思います♪
＞江別小麦めんシリーズ☆すごいですね！！
＞全部制覇してください！！ 感想たのしみにしてます♪
この間のラーメンもまだ食べてないんです^_^;でもこれは賞味期限が短いので近日中に食べてご報告しますね！ (2006.09.13 00:16:52)
＞シャーベットですか～！！へ～！！（＾０＾）
ほんと、へ～！ですよね～(^O^)1個凍らせてみようと思います♪
＞江別小麦めんシリーズ☆すごいですね！！
＞全部制覇してください！！ 感想たのしみにしてます♪
この間のラーメンもまだ食べてないんです^_^;でもこれは賞味期限が短いので近日中に食べてご報告しますね！ (2006.09.13 00:16:52)
Re:ノースライブ(09/12)
雪んちゅ。
さん
takeさんコメントありがとです！
＞ノースライブコーヒーは僕の学生時代からの行きつけです。最近も、たまに顔出してます（笑）
おおっ！！そうなんですか！？ほほ～っ！
＞チーズケーキ濃いでしょ？コーヒー味のもあるんですよ。でも値段も結構いい・・。
はい！コーヒー味も冷凍庫に入ってますよ～(^O^)実はコーヒー味を某通販ショップ経由で買ったのですが、ちょっとトラブルがあって交換してもらったら、プレーンをプレゼントしてくれました。ちょっとラッキー☆ほんと、なかなか高価なものですからね。
＞そろそろ、豆買いにいかないと。。。
コーヒー豆も、遠方からも買いに来るほど美味しいと聞きました！本当なんですねー (2006.09.13 00:23:03)
＞ノースライブコーヒーは僕の学生時代からの行きつけです。最近も、たまに顔出してます（笑）
おおっ！！そうなんですか！？ほほ～っ！
＞チーズケーキ濃いでしょ？コーヒー味のもあるんですよ。でも値段も結構いい・・。
はい！コーヒー味も冷凍庫に入ってますよ～(^O^)実はコーヒー味を某通販ショップ経由で買ったのですが、ちょっとトラブルがあって交換してもらったら、プレーンをプレゼントしてくれました。ちょっとラッキー☆ほんと、なかなか高価なものですからね。
＞そろそろ、豆買いにいかないと。。。
コーヒー豆も、遠方からも買いに来るほど美味しいと聞きました！本当なんですねー (2006.09.13 00:23:03)
Re:江別製品＆甘酒製品(09/12)
yumico2768
さん
手打ち式包丁切りって、実際に職人が手打ちをする手の動きと経過時間、温度などを誠実に再現した機械（ロボット）によってつくられますので、大量生産はできませんがそれなりに品質の良い物のようです。「菊水」のHPで確認できると思いますよ。
(2006.09.13 01:25:00)
Re[1]:江別製品＆甘酒製品(09/12)
雪んちゅ。
さん
yumico2768さんコメントありがとうございます♪
ほほぅ。手打ち式包丁切りはロボットが作っているんですね！普通の製麺機械で作るよりきっと美味しいのでしょうネ。これは食べるのが楽しみになりました(^。^)教えてくださりありがとうございます☆ (2006.09.13 08:53:34)
ほほぅ。手打ち式包丁切りはロボットが作っているんですね！普通の製麺機械で作るよりきっと美味しいのでしょうネ。これは食べるのが楽しみになりました(^。^)教えてくださりありがとうございます☆ (2006.09.13 08:53:34)
缶入り♪
mame さん
こんばんわ☆
ちょいとご無沙汰してました。
缶入りのチーズケーキってオシャレでいいですね。
カマンベールチーズかと思っちゃいました(^_^;)
甘酒シャーベットなら私もイケそう・・・。
どんな食感なのか気になります(^。^)
(2006.09.13 19:45:34)
ちょいとご無沙汰してました。
缶入りのチーズケーキってオシャレでいいですね。
カマンベールチーズかと思っちゃいました(^_^;)
甘酒シャーベットなら私もイケそう・・・。
どんな食感なのか気になります(^。^)
(2006.09.13 19:45:34)
Re:缶入り♪(09/12)
雪んちゅ。
さん
mameさんお久しぶりです！体調はいかがですか？
缶入りチーズケーキおしゃれですよね(^O^)そこに惹かれてつい買っちゃいましたが、なかなか美味しいですよ♪偶然にもtakeさん御用達のお店だそうです！
甘酒シャーベット試してみますね。美味しいのかなァ～ (2006.09.13 22:00:10)
缶入りチーズケーキおしゃれですよね(^O^)そこに惹かれてつい買っちゃいましたが、なかなか美味しいですよ♪偶然にもtakeさん御用達のお店だそうです！
甘酒シャーベット試してみますね。美味しいのかなァ～ (2006.09.13 22:00:10)
飴に甘酒♪
MASA さん
確実に僕の反応してしまう商品です！
甘酒キャンディは去年僕の身内に配ったら大ヒット！！！最近は飽きたらしい・・・。
一ノ蔵の甘酒は美味しいですよね☆仕事中に飲んでも怒られる事の無い【一ノ蔵】です！ (2006.09.13 22:13:18)
甘酒キャンディは去年僕の身内に配ったら大ヒット！！！最近は飽きたらしい・・・。
一ノ蔵の甘酒は美味しいですよね☆仕事中に飲んでも怒られる事の無い【一ノ蔵】です！ (2006.09.13 22:13:18)
Re:飴に甘酒♪(09/12)
雪んちゅ。
さん
MASAさんコメントありがとです！
＞確実に僕の反応してしまう商品です！
うふふ。そうでしょ！そうでしょ！ＭＡＳＡさん食い付いてくれると思いました(^O^)甘酒キャンディはなんだかハマる味ですよねー 確かに食べ過ぎると飽きるかも？
一ノ蔵のはまだ飲んでないんです。1個は凍らせてみようと思いまーす♪ (2006.09.13 22:21:56)
＞確実に僕の反応してしまう商品です！
うふふ。そうでしょ！そうでしょ！ＭＡＳＡさん食い付いてくれると思いました(^O^)甘酒キャンディはなんだかハマる味ですよねー 確かに食べ過ぎると飽きるかも？
一ノ蔵のはまだ飲んでないんです。1個は凍らせてみようと思いまーす♪ (2006.09.13 22:21:56)
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