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2006.10.15
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カテゴリ: 食べ物ネタ
勤めている会社近くの焼き鳥屋さんにある一品料理(はたして料理と言えるのかは疑問ですが)をご紹介します!


ビンボーなとき、もう一品欲しいとき、野菜料理が欲しいとき、むちゃくちゃ手抜きしたいとき、に最適ですでも、超簡単でおいしいんですよ


その名もそのまんまやん。
玉葱チン
作り方は名前の通り皮を剥いて底の芯の部分をくり抜いた玉葱を耐熱食器に入れ、ラップをして5~6分レンジでチンするだけ。あとは鰹節とぽんず醤油をかけていただきます!


これが、玉葱がとろとろになってすご~く甘いんです♪この甘味とぽんず醤油も合いますよ☆見た目もちょっとかわいいでしょ?そうでもないか・・・。とにかくめちゃ簡単でおいしいのでオススメ



今日は、以前 伊都美さんが作られていたホットビスケット 次回必ずリベンジです。
ホットビスケット
でもお味はとっても美味しくてイッキに食べちゃいましたブヒッ




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Last updated  2006.10.15 21:29:44
コメント(10) | コメントを書く
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いただきました♪  
mame さん
玉ねぎチン、いいですね。ビンボーな私にピッタリです(笑)
ホットビズケットもとてもおいしそう。
今度作ってみます♪ (2006.10.15 21:56:06)

プラス思考のネーミングで  
yumico2768  さん
いやいや、ビンボーとか手抜きとかマイナスな印象でなく、シンプルとか素材の持ち味を引き出す~とか一見積極性を持ったネーミングをすると、あら不思議・・ごちそうに見えないこともない(^^)v (2006.10.15 22:00:03)

Re:いただきました♪(10/15)  
雪んちゅ。  さん
mameさんコメントありがとうございます♪

>玉ねぎチン、いいですね。ビンボーな私にピッタリです(笑)

玉葱って必ずといっていいほど家にあるものなので便利ですよね~ 一品欲しい欲しい時にぜひどうぞ~(^O^)/
ホットビスケットは簡単で美味しかったです!パティシエmameさんならきっと膨れてもっと美味しくなると思います☆ (2006.10.15 23:07:51)

Re:プラス思考のネーミングで(10/15)  
雪んちゅ。  さん
yumico2768さんありがとうございます♪
そうですね!もっとポジティブに考えて「甘味タップリとろとろ玉葱」なんていうネーミングはどうでしょう!?なんとなく高級料理に思えてきました(笑)
(2006.10.15 23:12:45)

チ~ン♪   
伊都美  さん
「玉葱のおひたし」ですね、チン、で出来るのはとっても良い!
玉葱はいつでもウチのあるのですごく良い!
見た目も可愛くって良い!
オススメいただきま~す\(^o^)/
ホットビスケットは私もその時によって膨らみ方が違うの!?
適当な測り方で徐々に自分にピッタリな量を見つけるのが楽しいのですよ☆ (2006.10.16 06:04:06)

Re:チ~ン♪ (10/15)  
雪んちゅ。  さん
伊都美さんいつもありがとうございます♪
『玉葱チン』栄養流失ゼロで甘くて美味しいんですよ~ もう一品欲しいときにぜひどうぞ!
ホットビスケット今日も作ってしまいました(^O^)昨日よりは膨らんだ気がするんですが、やっぱイマイチ? (2006.10.16 22:08:24)

早速!  
MASA さん
『タマチン』おっと!間違い・・・。
『玉葱チン』ですね♪
今宵早速試したいと思います!
日本酒に合いそうだぁ・・・♪
ホットビスケットって
ケンタッキーフライドチキンにある奴っぽいの?
(2006.10.17 07:10:18)

Re:早速!(10/15)  
雪んちゅ。  さん
MASAさんコメントありがとうございます!

>『タマチン』おっと!間違い・・・。

あら、ステキな?ネーミング(笑)
「あなた~今日のおかずはタ○チ○よ~」っていうのもどうかと思いますが(^▽^)さっそく試していただけましたか?

>ホットビスケットってケンタッキーフライドチキンにある奴っぽいの?

そうです!ケンタにあるヤツっぽいのです☆残念ながらこれは日本酒には合わないです! (2006.10.17 21:54:23)

玉ねぎで  
ゼブラーマン さん
学生時代の友人がガスも電気も止まった時に食べた朝飯が「玉ねぎのスライスを炒めた物」という話を思い出しました。同じ玉ねぎでもずいぶん違うものになるんですね。料理ってすごい。 (2006.10.18 08:29:28)

Re:玉ねぎで(10/15)  
雪んちゅ。  さん
ゼブラーマンさんコメントありがとうございます!
ご友人の玉葱炒めている姿が目に浮かびます(笑)
同じ素材でも料理の仕方で見た目、味、食感が激変しますもんね。料理は奥が深いですね。 (2006.10.18 22:04:23)

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