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雪んちゅ。
北海道フードマイスター認定番号：A02-0176 『本気になったモンゴロイドの会（通称ＨＮＭＡ）』メンバー
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2007.06.25
カテゴリ： フードマイスター
イマイチお天気がパッとしない札幌です湿気が多くて髪が爆発中
昨日は、私が所属する北海道フードマイスター 情熱的っ！北海道食材推進集団 本気になったモンゴロイドの会（通称ＨＮＭＡ） のスペシャルイベント、
【米のプロが教える！極上の炊飯術07年度版】 が華々しく開催されました
お米のプロとは、ＨＮＭＡ創設者の1人で北海道フードマイスターで米(マイ）スターでもある、
『米家きゅうさん札米』 さんにお勤めの さとるさん です☆
お米のことを語ったら右に出るものはいない、熱～くて
きゅうさん店舗
今回のイベント内容は、お米や農家さんのお話しはもちろん札米さんの倉庫や最新プラント見学もできました♪
そして、極上の炊飯術や道産ブレンド米の食べ比べと、楽しくて為になる内容満載。とってもとってもお勉強になりました！
道産ブレンド米は私が美味しいと感じた方が、なんとモンゴロイド米としてお土産になったのですこれは、ＭＡＳＡさん、さとるさん、ゼブラーマンさん３人のプロデュース米でもあります！
アップ
さとるさんからお話しがあった中で、”ブレンド”というとあまり良いイメージがないですが、それはまったく違っていて、様々な特徴のあるお米をブレンドすることによって、その品種が持っているそれぞれの良いところが引出され、価格を抑えても美味しいご飯が食べられるということを知りました。
今まで、お料理によって2種類のお米を炊き分けていたのですが、これからはお料理によってブレンドすることにも挑戦してみたいなっと思います
それはそうと、今回のイベントの参加者は過去最高の25名しかも大盛り上がりだった2次会にもナント18名もの参加が！すごい・・・すご過ぎる。モンゴロイドの勢いは留まるところを知りません。
今回も大好評だったこのイベント。これからもどんどん面白いことが起こりそうな予感です。せっかく取った資格が宝の持ち腐れになっているそこのアナタ！（もちろん資格の有無は問いませんよ！）もしＨＮＭＡが気になったら、こっそりでも良いのでメッセージ下さい♪お待ちしておりますよ～
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昨日は、私が所属する北海道フードマイスター 情熱的っ！北海道食材推進集団 本気になったモンゴロイドの会（通称ＨＮＭＡ） のスペシャルイベント、
【米のプロが教える！極上の炊飯術07年度版】 が華々しく開催されました
お米のプロとは、ＨＮＭＡ創設者の1人で北海道フードマイスターで米(マイ）スターでもある、
『米家きゅうさん札米』 さんにお勤めの さとるさん です☆
お米のことを語ったら右に出るものはいない、熱～くて
きゅうさん店舗
今回のイベント内容は、お米や農家さんのお話しはもちろん札米さんの倉庫や最新プラント見学もできました♪
そして、極上の炊飯術や道産ブレンド米の食べ比べと、楽しくて為になる内容満載。とってもとってもお勉強になりました！
道産ブレンド米は私が美味しいと感じた方が、なんとモンゴロイド米としてお土産になったのですこれは、ＭＡＳＡさん、さとるさん、ゼブラーマンさん３人のプロデュース米でもあります！
アップ
さとるさんからお話しがあった中で、”ブレンド”というとあまり良いイメージがないですが、それはまったく違っていて、様々な特徴のあるお米をブレンドすることによって、その品種が持っているそれぞれの良いところが引出され、価格を抑えても美味しいご飯が食べられるということを知りました。
今まで、お料理によって2種類のお米を炊き分けていたのですが、これからはお料理によってブレンドすることにも挑戦してみたいなっと思います
それはそうと、今回のイベントの参加者は過去最高の25名しかも大盛り上がりだった2次会にもナント18名もの参加が！すごい・・・すご過ぎる。モンゴロイドの勢いは留まるところを知りません。
今回も大好評だったこのイベント。これからもどんどん面白いことが起こりそうな予感です。せっかく取った資格が宝の持ち腐れになっているそこのアナタ！（もちろん資格の有無は問いませんよ！）もしＨＮＭＡが気になったら、こっそりでも良いのでメッセージ下さい♪お待ちしておりますよ～
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これからも北海道フードマイスター☆ 2009.01.27 コメント(2)
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☆美味しいお知らせ☆ 2009.01.14 コメント(4)
お疲れ様でした♪
けい さん
とっても楽しかったし、お勉強になりました♪
ブレンド米もすっごくおいしくて、北海道米もなかなかだなぁ…♪と感激しちゃいましたよ。
沢山の素敵な方たちと知り合いになれて嬉しい限りです♪
(2007.06.26 10:50:00)
ブレンド米もすっごくおいしくて、北海道米もなかなかだなぁ…♪と感激しちゃいましたよ。
沢山の素敵な方たちと知り合いになれて嬉しい限りです♪
(2007.06.26 10:50:00)
Re:お疲れ様でした♪(06/25)
雪んちゅ。
さん
けいさんコメントありがとうございます☆
日曜はお疲れ様でした！とっても有意義な時間を過ごせましたね♪
今朝、モンゴロイド米＋16穀を炊いてみたらモチモチ！冷えても大丈夫だったのでちょっと感動しました＾＾
(2007.06.26 19:17:53)
日曜はお疲れ様でした！とっても有意義な時間を過ごせましたね♪
今朝、モンゴロイド米＋16穀を炊いてみたらモチモチ！冷えても大丈夫だったのでちょっと感動しました＾＾
(2007.06.26 19:17:53)
やっと念願かないました
みどり さん
二次会でようやく雪んちゅ。さんと語れましたぁ。
ステキなものを産み出す雪んちゅ。さんの指先が、私には輝いて見えましたよ。
モンゴロイド米もステキに輝かせちゃうんだろうな・・・♪ (2007.06.26 19:42:18)
ステキなものを産み出す雪んちゅ。さんの指先が、私には輝いて見えましたよ。
モンゴロイド米もステキに輝かせちゃうんだろうな・・・♪ (2007.06.26 19:42:18)
Re:やっと念願かないました(06/25)
雪んちゅ。
さん
みどりさんコメントありがとうございます！
名刺交換してから半年振りでしたもんね。
私もみどりさんのお名前とお顔が一致して良かったです＾＾
私の料理はホント大したこと無いんですよー 手抜き料理得意ですから^_^;
モンゴロイド米はきゅうさんで購入した16穀と混ぜて炊いてみました。時間が経ってもモチモチで美味しかったです♪
(2007.06.26 21:16:30)
名刺交換してから半年振りでしたもんね。
私もみどりさんのお名前とお顔が一致して良かったです＾＾
私の料理はホント大したこと無いんですよー 手抜き料理得意ですから^_^;
モンゴロイド米はきゅうさんで購入した16穀と混ぜて炊いてみました。時間が経ってもモチモチで美味しかったです♪
(2007.06.26 21:16:30)
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