福綴り

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2021.02.26

冬野菜が終わり　レモン爽やか　Taboulé　の到来

テーマ：口福の極み(18)

カテゴリ：カテゴリ未分類

冬野菜の　ケール　Grünkohl グリューンコール　

もう　ありませんでした　
今年は　2月始めまでだったのこと　

他の店にはありましたが　確かに　
もう　しなびて　シーズンが終わっている　様相でした　

代わりに　あったのが　新生姜　
生姜自体も　昔は　ありませんでしたが　
今は　新生姜まで　出回るようになり　

三つ葉や柚子も　ロンドン・パリにはあるとか　イイナ　　

＊＊＊

先週は　マイナス20度まで　気温が下がったのに　
今日は　プラス15度！！

ぽかぽか陽気で　暖かいので　
生野菜　さっぱりサラダの気分♪　　
タブレのために　パセリを一束買い　　　
久しぶりに　作ってみました　

中東のサラダ　タブレのトピックは　昨年11月に書きました　
材料や作り方は　11月18日のブログです　
↓
Persil　パセリどっさり！たっぷり！ Taboulé　2020.11.18
Taboulé　タブレのマリアージュ　Mariage　2020.11.19

クスクス（中東の極小パスタ）は　カルディなどで　売っているそうです　

バリラクスクス(500g)【バリラ(Barilla)】[パスタ]
↑　楽天２４でも　あります　　
他の楽天内ショップでも　取り扱いがいくつも　あります

日差しの　眩しさも　すっかり　春！　
巣篭もり　自粛生活も　終わるといいですね　

なんだか　もぞもぞ　動き出したい気分になった　日でした　
冬のお片付け　しないとなあ　

愛と感謝をこめて　