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2010.01.11
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： 手作りのスイーツ＆パン
１月１１日月曜日・祝日です。
朝食にモロヘイヤかぼちゃワッフルを焼きました。
作り方
ホットケーキミックスを同量の水、少しのモロヘイヤいパウダーをといた生地にかぼちゃ（小さくカットしてレンジでチンする）とワッフルシュガーパラパラと入れたものをワッフルメーカーで焼くだけです。
ワッフルシュガー。
ワッフルシュガー 30g 生地(ワッフル)にのせて焼くとサクサクとした食感が楽しめる砂糖です。【日用品屋】ワッフルシュガー 30g【※キャンセル・変更不可】【日用品屋】と記載のある商品のみ同梱可能です。
生地を多い目に入れればこんな形になります。
ワッフルシュガーがカリっとして美味しいです
最近ホットプレートにもはまっていてお昼は、はし巻きとキャベツ焼きを作ることにしました。
はし巻きを知っていますか？
おそらく関西発祥だと思います。
好きなので屋台で出ていたら必ず食べます。
生地は小麦粉１００グラムに対して水を１５０ミリリットル、出汁の素を小さじ１入れます。
昨日食べたのは出汁も何も入ってなくて小麦粉を水で溶いただけだったけど。
それをこのようにホットプレートにひいていきます。
天カスや紅生姜などお好みで。
キャベツとか入れてもいいと思います。
それを巻いてソースをかけるだけ。
２回目はこれに目玉焼きを乗せていただいてました。
これも美味しい。
またキャベツ焼きもしました。
私はソースが多いとからくて嫌なのでソース少な目で。
自分で作ると調節が出来ていいですね。
美味しかった。
こういう関西的な「粉もん」って大好きです。
朝食にモロヘイヤかぼちゃワッフルを焼きました。
作り方
ホットケーキミックスを同量の水、少しのモロヘイヤいパウダーをといた生地にかぼちゃ（小さくカットしてレンジでチンする）とワッフルシュガーパラパラと入れたものをワッフルメーカーで焼くだけです。
ワッフルシュガー。
ワッフルシュガー 30g 生地(ワッフル)にのせて焼くとサクサクとした食感が楽しめる砂糖です。【日用品屋】ワッフルシュガー 30g【※キャンセル・変更不可】【日用品屋】と記載のある商品のみ同梱可能です。
生地を多い目に入れればこんな形になります。
ワッフルシュガーがカリっとして美味しいです
最近ホットプレートにもはまっていてお昼は、はし巻きとキャベツ焼きを作ることにしました。
はし巻きを知っていますか？
おそらく関西発祥だと思います。
好きなので屋台で出ていたら必ず食べます。
生地は小麦粉１００グラムに対して水を１５０ミリリットル、出汁の素を小さじ１入れます。
昨日食べたのは出汁も何も入ってなくて小麦粉を水で溶いただけだったけど。
それをこのようにホットプレートにひいていきます。
天カスや紅生姜などお好みで。
キャベツとか入れてもいいと思います。
それを巻いてソースをかけるだけ。
２回目はこれに目玉焼きを乗せていただいてました。
これも美味しい。
またキャベツ焼きもしました。
私はソースが多いとからくて嫌なのでソース少な目で。
自分で作ると調節が出来ていいですね。
美味しかった。
こういう関西的な「粉もん」って大好きです。
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