いつも不純な動機から

Comments

コメントに書き込みはありません。

Calendar

プロフィール

< 新しい記事

新着記事一覧(全579件)

過去の記事 >

Oct 5, 2006

久々の料理２

(2)

カテゴリ：お料理

お腹が空いたので、お食事タイムです！

お見事！コショウを少々入れ過ぎましたが、最高に美味しいです！

ロールキャベツ完成！

初めてにしては上出来？です。

今回の反省として、

・キャベツの下ごしらえが足りず、最初の２～３枚だけがしんなりしていて、
　内側に行く程固かった。。。よって、お肉をあまり入れる事が出来なかった。

・コショウを入れすぎた。

・煮込んでいる最中にあく取りをした方が良かった？

・圧力鍋の存在をすっかりと忘れていた。

で、収穫！

・タマネギを半分に切って、しばらく水にそのままつけてから、
　みじん切りにすると、涙が出ない。

・おばちゃんが「ハンバーグを作る要領で！」と言っていたので、
　ハンバーグも作れそうな気がする。

と言う事で、レパートリーがまた増えました！

めでたし！めでたし！

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated Oct 5, 2006 07:57:12 PM
コメント(2) | コメントを書く

[お料理] カテゴリの最新記事

■コメント

おお！お見事！

三田さん

すごいなー。見た目は美味しそう（って失礼なー）。

した方が良かった
>タマネギ・・・しばらく水にそのままつけてから、
目にはしみなくなりますが、確か、タマネギの血液サラサラ成分がながれてしまうんじゃなかったかな？

>ハンバーグも作れそうな気がする。
ロールキャベツの中身は、ハンバーグ。
焼くか、煮るかの違いですねー。

私、11月にうっちゃんトコ見学に行ってきますー。
うどん、お腹一杯食べてきますねー！
あ、今度、法人化の話、聞かせてくださいましね。
(Oct 5, 2006 11:07:02 PM)

返事を書く

Re:おお！お見事！(10/05)

ゴックさん

三田さん

＞すごいなー。見た目は美味しそう（って失礼なー）。

もしもし？本当に失礼です。今すぐ食べに来て下さい！
先程、レシピを教えてくれたおばちゃんにロールキャベツを持って行ってきました！
思いっきり誉められました！やっほぉ～

＞目にはしみなくなりますが、確か、タマネギの血液サラサラ成分がながれてしまうんじゃなかったかな？

えっ！そうなんですか？？？
いや～ん。やっぱり涙流さないとダメなのかぁ。。。
とほほ。。。ありがとうございます。

＞>ハンバーグも作れそうな気がする。
＞ロールキャベツの中身は、ハンバーグ。
＞焼くか、煮るかの違いですねー。

おっしゃ～実は具が余っているんです！
ハンバーグも作っちゃおぉ～

＞私、11月にうっちゃんトコ見学に行ってきますー。
＞うどん、お腹一杯食べてきますねー！
＞あ、今度、法人化の話、聞かせてくださいましね。

私も伺いま～す。そして、うっちゃんにうどんをおごってもらわないといけないし！
しかも！天ぷらは、３回までＯＫと承諾を得ています！どうだぁ～

って。。。実は先月に行く話をしていたのですが。。。
相変わらずのドタバタで、全く予定立たずです。
沢さんのセミナーにも行けそうに無くなったし。。。
お粗末。。。

これから行かなければ行けない予定地としては、
・オーストラリア・伊勢・横浜・京都・四国・千葉・熱海・宮崎（不純な動機）
あと何処だっけ。。。
って、こんな調子です。年内に全てまわります！
(Oct 5, 2006 11:39:14 PM)

返事を書く