南の島の極楽蜻蛉

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2020.03.17
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肉・食いて～ ！

カテゴリ： 自炊
​​​​​　 たまに「肉食いて～」症候群の発作が起きる。
インターコンチに行く途中にステーキハウスがあるが、↓この質量をこの価格では食えない。リブロースなら何とか食えるが、肩ロースは硬すぎ。
その点、ここのならまぁまぁのクォリティ。


φ280ミリのフライパンにやっと収まる。焼いて少し縮んだ。



ウチにはこのサイズが収まる皿が無い。霜降りの肉は200ｇが限界だけど、アンガス牛なら470ｇくらい楽勝で腹に収まる。 ​ ​





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最終更新日  2020.03.20 13:13:03 コメントを書く

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