・ありものひと品
- 油揚げ２枚を横８等分くらいに切り鍋に入れ、水カップ１／３くらいを加えさんま蒲焼き缶(１缶)の汁を油揚げに回しかけるようにしてかけたら火にかける。
- 油揚げに汁が染みた頃を見計らってさんま蒲焼きと残った汁を加え、ザク切りにしたワカメ適宜を入れて全体が温まったら皿に盛る。※汁をみりんと醤油・水で増やし、ごはんにのせて丼風にしても美味。卵とじにしても美味しいヨ(^^)
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