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2005年10月の記事
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● フォションのアップルティー
わたしの周りには、フォションのアップルティーを飲んでいる人が多いんですが好きな方、いらっしゃいますか？今度、デパートに行って買ってこようと思います。紅茶は口に入れるものなので、ディスカウントストアよりも、デパートのほうが安心できますね。
October 9, 2005
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。。。 ●● ケーキに合わすなら・・・
ケーキに合わすなら、コーヒーよりも紅茶のほうが絶対すきです。あの紅茶をストレートで入れたときの渋みとケーキの甘さがなんともいえませんね
October 9, 2005
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.-xnz,n 山梨の赤ワイン
ある酒屋さんで売っている山梨の赤ワインがめちゃめちゃ美味しんですーー！！！それはそれは。その酒屋さんにビンをもっていくと、樽の中から生のワインをそのまま移して売ってくれます。最初からビン詰めのワインと比べるとめちゃめちゃ、樽のワインのほうがおいしい！ほんと、ぶどうの絞りたてを、そのまま飲んでいるって思うぐらい、フルーティーで果実の甘さがあるんです。あの酒屋さんの樽のワインは、最高です！
October 9, 2005
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lkpzi...zpzyzbn.... 紅茶で起業？
将来は、ダイスキな紅茶で起業したいって。。。考えてますが。趣味を仕事にするって、なかなか難しいですね趣味が仕事になったじてんで、そのことが嫌いになることってあるのでしょうか？紅茶で起業してる人って、けっこう多いみたいだけどみんな成功しているのかなー。だれか、紅茶で成功している人、知りませんか？
October 8, 2005
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plkzmzi.... マツタケ料理
最近、マツタケって、ほんとにやすくなりましたね。この前、回転すしに行ったときに、茶碗蒸しの中にマツタケが入っていて、香りがしてました。一方、高級日本料理店に食べにいったときも使われているしあまり安くなったので、マツタケ料理で看板をしているところはむずかしい時代ですね私がダイスキな紅茶も、もっと安くなっていければいいのですが、でも、品質が落ちるのはいやです。やっぱり、グルメとして食にはお金と時間をかけたいです。
October 8, 2005
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pkjazjiz.... ダージリンでミルクティー
こんにちは。最近、寒くなってきたのでミルクティーをよく飲みます。ミルクティーって２種類あると思うんです。１つは、スリランカ紅茶のブロークン茶葉で濃く入れて、ミルクをたっぷり注ぐタイプもう１つは、ゴールデンティップスの多く入ったアッサム紅茶を入れて、すこしだけミルクを入れる高級なタイプ今日は、京都セレクトショップさんのアッサム紅茶を使ってみました。これは上品なタイプのお茶でした。そして、もう１つ、これはどこのお店で買った紅茶か忘れましたが、昨年のダージリンのセカンドフラッシュかなり茶葉の味が濃くなっていたのですがこれをミルクティーにしてもよく合いました。昔のダージリンって、茶葉が古くなっているとストレートでは美味しくないですがミルクティーなら、ちょうどいいようです＾＾♪ではではー。
October 8, 2005
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...j9anzo8 ルピシア便りが届きました
先日、レピシエ・・いえいえ、＾＾；ルピシア便りが届きました。。。ウバとアッサムの新茶の案内。。ですが、便りのメインが日本茶のほうだったので紅茶ファンとしては、ちょっと残念。サンプルのお茶はまだ飲んでいません。そういえば、ルプシアになる前に心斎橋店と青山店が先月、弊店したようですね。両方とも、すごく広い店舗だったので気に入っていたのですが・・・ルピシアが、店舗を閉鎖して、取り扱いお茶が減って、ちょっとリストラ気味でしょうか？気になるところこれからチェックして見ていきます
October 5, 2005
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,,,,pxzyqni ツマガリさんからマロンのお菓子が・・・・ ＾＾
ツマガリさんから、マロン特集マロンを使ったお菓子のカタログ到着～！あー、おいしそぉ！なんか、注文しようかなー。あそこのお菓子は、派手さもあるけど素朴な感じがするので好きですねー。
October 3, 2005
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kh\pxz.... キルフェボン
東京にあるキルフェボンにいってきた。あそこは、フルーツが新鮮でケーキがジューシィー！＾＾って感じで美味しかったですよー
October 3, 2005
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tzbzni/// 紅茶の変化
いま、もう秋ですねー紅茶を飲むのにいい季節です、、、ただ、まだ秋の紅茶（オータムナル）がでていないのでファーストフラッシュやセカンドフラッシュを飲んでいます。。。ファーストフラッシュは、4月につまれたから時間がたっているので、新茶の鮮度のよさがなくなってきているようです（すでにこの時期に）セカンドフラッシュは、今飲むのにちょうどいいよう＾＾ちょうど、味が新茶のときよりも少し濃くなってますね～♪最近は、毎朝、ダージリン紅茶のセカンドフラッシュです♪＾＾
October 3, 2005
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