2016.11.08
カテゴリ： 2階 キッチン
ハイ食材室 さんで購入した食材たちで華やかPARTY料理♪
メインのバター入りエスカルゴ。
自然解凍させて、トースターで焼くだけ！
プリップリの身を解すと中からジュワーっと濃厚なガーリックバター。
ペンネやバケットに絡めて癖になる美味しさ (~_~)
送料調整でお試し購入したフォアグラは
写真付きで美しく見やすいレシピが付いているので、
キレイにソテーすることが出来ました♪（←夫が）
芳しい香りを楽しみながら口に入れた瞬間、
フワァ～～～っとトロットロ！
薄くスライスした硬めのバケットにのせればまさに至福の時♡
今回、夫婦＋中学生の娘で
生ハム500gを1/3、ペンネ500gを1/2の他、
バケット1/3本、ベビーリーフのサラダで
『もうとても無理～～～』というくらい大満足お腹一杯になりました (~_~)
他にハイ食堂室さんで購入したムール貝、
そしてバター入りエスカルゴ残り10粒と、フォアグラのもう1枚はX'mas Party様にしよう。
大好きな生ハムが毎日食べられる幸せ ♡
今日の朝食にも♪
お料理はまったく得意ではなく、食にもさほどこだわりのない私ですが、
こんな華やかParty料理は大好き♪
これなら突然のお客様でも慌てることはありません！
突然の来客・・・しかも食事を出すようなお客様がいらっしゃるようなことは
まぁ我家にはありませんがね (~_~)
楽天さんで、調味料やお米以外の食材を購入したのは実は初めて。
こんなにお手軽でリーズナブル、しかも美味しいお料理が頂けるなんて
もっと早く食材も利用すれば良かったな～
大満足の初めての食材購入でした☆
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都内/建売/狭小/3階建/敷地36.8/延床57.7
家族が集うLDKは、わずか7.7畳
制限のある中で創意工夫に富んだ狭小住宅が大好きで
人から見たら『えっ!?』と思われるような
一風変わった家に住みたいと言う願望。
そんな私が、
平米数を超えて暮らしを楽しめそうな予感がしたこの家。
夫、娘、そして高齢猫との 3人＋1猫の
”猫のひたい” のごとく 小さな家での常日頃を綴ります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2017年4月よりブログ引っ越しました。
つねひごろ
http://nyagoma.blog.jp/
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