~丁寧に暮らそう~ one happy one  smileを大切に

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2018.12.19
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カテゴリ: グルメ(京都)


こんにちは。

ほんの束の間ですが、日中の日差しが暖かい最近。

ほっこりしながらも、諸々やらなければならないことを済ませようと、パソコンに向かう日々です。

何かと気忙しい12月ですが、頑張っていきましょう。



さて、今日は京都グルメのお話を。

実家に帰ると、京都出身の母が持たせてくれる 『冨美家鍋(ふみやなべ)』 のパックうどん。









「冨美家」 といえば、京の台所といわれる錦市場にある創業70年以上の京うどんのお店。

今では京都市の “ふるさと納税” の返礼品にもなっている人気店です。







1人暮らしを始めて以来、心配した母が帰り際に大量の食料品を持たしてくれるようになりました。

京都で生まれ育った母。

母にとって「冨美家」といえば、学生時代、何度も1人で食べに訪れた思い出深いお店。

そんな思い入れもあり、親子で大好物です



『冨美家鍋』は、冷凍ではなく「冷蔵」商品。

このように、パックで販売されています。


















中に入っている具材は、こんな感じです。


 ●うどん
 ●海老天
 ●煮付しいたけ
 ●かまぼこ
 ●お餅(2切)
 ●花麩
 ●
 ●めんつゆ
 ● ねぎ
 ● 京七味




パックうどんなので、作り方はいたって簡単。



そう、いわゆる、 “鍋焼きうどん”  です。

グツグツと熱々に煮込まれた物が大好きな、猫舌とは程遠い私。。笑

いつもの調子で煮込んでいたら、めんつゆが煮詰まってしまい、慌てて水を足しました。。

それでも若干、お出汁が少なめになってしまいましたが、こんな感じに仕上がりました。














家庭では真似できない、なんとも深い味の「つゆ」。

なんと、「つゆ」単品でも販売されています。









「京七味」は 「やまつ辻田」 七味唐辛子









初めて味わう独特の辛みで、不思議と相性抜群!!

「やまつ辻田」は、大阪の堺のお店です。

パッケージも可愛く、値段もリーズナブル。

ちょっとしたギフトやお土産によく利用する私のお気に入りです








何度食べても、毎回感動する『冨美家鍋』。

もしひとつだけ改善されたらなぁと思うのは、「海老天」が本当に小っちゃいこと。。大笑い

90% 95% くらいは、天ぷらの衣。。笑

でも、それも笑って許せてしまうくらいの美味しさです



「冨美家」のお店は、錦市場にある 「本店」 「錦店」 の2店舗。

「オンラインショップ」は、 現在は中止されている様子 ※2019.9にリニューアルオープン。お取り寄せ可能です☆


 ★​ 冨美家オンラインショップ


パックうどんは、母いつわく、いつも近くの「百貨店」の食料品売場で購入しているとのこと。

ということで、私も後日、近所で探してみると、「百貨店」「スーパー」の両方で見つけることができました

しかも、 お好み焼き 焼きそば まで、こんなにバリエーション豊富です















こんなに身近にあったなんて。。

ふだん、パックうどんって滅多に買わないので、全く気づかずでした。。しょんぼり



HPをよく見ると、 有名百貨店・大手スーパー を中心に、 関西圏 だけでなく、 関東地方 にも取扱店があります。

もしかすると、お近くで購入出来るかもしれません

ご興味ありましたら、ぜひHPチェックしてみて下さい。

お取り寄せはもちろん、ギフトなど贈り物にしても喜ばれます。








以上、冨美家のパックうどんのお話でした。

大好きな京都グルメを家庭で味わえる商品、いろいろ販売されていますが、我が家はもっぱら 「冨美家」 「京菜味のむら」 がお気に入りです。

本当におすすめです




​​





最後までお読みいただき、ありがとうございます。

どうか素敵なお買い物ができますように


















​​​​​​​​​





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Last updated  2023.09.07 09:38:34
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