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2004年11月21日
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カテゴリ: 健康・ダイエット
私は現在5人の女子高生をあずかっているので、食人数は全部で8人。

でも8人分と思って作ると(足りないと困るので、ちょっと多めにという気持ちになる)

余ったときに私が食べることになる。

少食を心がけようというときに、これはいけない。

大勢の食事を作るときには、ちょっと少なめでよい。7人分と思って作ろう。

日曜日の朝食はパンにしているが、久しぶりにパンを焼いた。

とっても美味しいマヨネーズロール

最初から私の分はなくて良いと思っていたけれど、パン焼き器の分量の加減で

最初から私の分は作れなかった。

出来上がったら、これが美味しいの何のって!!



少食の娘も美味しかったらしい。

子供たちが幼かった頃は、細切れ時間を使って、パン焼き器もなかったのに、よく作っていた。

パソコンを始めてからから、手間のかかることはだんだんしなくなってしまった。

今日はそんなことではなくて、きのうから少食を目指そうと誓ったのに、

やっぱり美味しいものに負けてしまいそうな自分を見て、嫌になっているということだ。

私は犬やネコを育ててみて、動物たちが病気や怪我(避妊手術の後も)

を治すときは、飲まず食わずで過すことを知っている。

私も風邪を引いて熱でも出れば、食欲もないし無理に食べずに自然治癒を待つことにしている。

世間では「栄養栄養」というが、あれは間違っていると思っている。

食事を取れば消化吸収に身体が疲れるので、治りは遅くなる。

「人は食べなくても生きられる」にも書いてあるが、この考え方は、なかなか世間に受け入れてもらえない。



医者も食品を売るメーカーも、小売業者も。

私は美味しいものを作らなければいけないし、私の中で葛藤が続く。










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最終更新日  2004年11月21日 23時05分17秒
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