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2004年08月18日
インドネシアの食事編
(10)
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わたくし 、 麺類とカレーは大好物!
ハッキリ言って食べる幸せを体験いたしました~♪
とくにパダン料理はテーブルの上に数種類のカレーが置かれ
そから好きなものをチョイスして食べる。
手を付けなかったものは料金にカウントされない。
牛の脳のカレーが激ウマ!初めての味で感動!!
どれもスパイシーで独特の香辛料がなんとも言えない。
あの、右手で食べることに挑戦。
なんかだんだんジャカルタに溶け込んだ気持ちになって
ああ~なぜか幸せって感じでした~
ライスの上に魚のフライや肉の煮込みを載せて
指で混ぜ混ぜして食べる。ぜんぜん抵抗ありませんでした。
私の大好きな麺類。
つけ麺で腰があり、スープはチリがきいてなかなかの味。
「ヘイ、マス! サクラギ ヤ! イニ エナック!ヤ!」
(兄さん、おかわりね! これ美味いよ!)
と言って会話も楽しめました。
「マス、ミンタボン! カシ ヤ!」
(お勘定、ありがとね!)
通じるととても嬉しいのです(笑)
とくに買い物で、
「これいくら、安くして」はどの国に言っても必須だ。
(イニ プラパ? ディスコン ヤ」
旅は今まで出会ったことのない味を堪能してるときが
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最終更新日 2004年08月18日 18時34分21秒
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