チャーの絵本的くらし　かわいくおいしく♪

< 新しい記事

新着記事一覧(全594件)

過去の記事 >

December 29, 2009

たのしい形も色々作れちゃう、煮込みハンバーグソース♪

カテゴリ：絵本の１ページみたいなハンバーグ

　　　　日本食研さん＆レシピブログさんのモニター企画に参加させて頂いています。

　　　　　　　そこで、先日のクリスマスイブにも、活用させて頂きました。

　　 ☆ サンタさんの帽子型、ツリー型、ギフトボックス型　いっしょに煮込みハンバーグ☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊材料＊

　　　　　　　　　　　　　　合びき肉・・・・・３００ｇ

　　　　　　　　　　　　　　玉ねぎ・・・・・・半分

　　　　　　　　　　　　　　卵・・・・・・・・１個

　　　　　　　　　　　　　　牛乳・・・・・・・適宜（崩した食パンを浸す）

　　　　　　　　　　　　　赤、緑、ピーマン・・・数個

　　　　　　　　　　　　　ふかしたジャガイモ・・３個

　　　　　　　　　　　　　チーズ・・・・・・・・１枚

　　　　　　　　　　　　　ハム・・・・・・・・・１枚

　　　　　　「煮込んでおいしいハンバーグソース」・・・１５０ｍｌ

　　　　　　　　　　　　　　水・・・・・１５０ｍｌ

　　　　　　　　　　　　　　　　＊作り方＊

　　　　　　　　　　１．ハンバーグ種の材料をよくこねます。

　　２．ピーマンに詰めたり、ギフト型用に、気持ち四角気味に作ったりします。

　　３．「煮込んでおいしいハンバーグソース」と水を、お鍋で煮たてて、

　　　　　　　中に２．を並べ入れます。（全体に火が通り易いように。）

　　　　　　　　４．火が通るまで、グツグツ煮込みます。

　　　　　　　　　♪あとは、楽しく、自由に、盛りつけしました♪

　　　　　　☆　赤いピーマン詰めは、サンタさんの帽子のつもりです＾０＾

　　　　　☆　ツリーに見立てたピーマンには、☆型に切った黄色ピーマンを乗せ。

　　　　　　　　☆　ギフト型にしたハンバーグには、チーズをリボン掛け。

　　　　　　　　　　☆　全体に、粉雪みたいに粉チーズをふりました。

　　　　好きな形やピーマン詰めハンバーグも、１度にお鍋でグツグツ煮込めて、

　　味付けいらずでおいしく仕上がるので、盛りつけを楽しむ余裕ができました＾０＾

下記２つのランキング応援マークにクリック頂けますと、それぞれ有難い１票となり、大きな励みにさせて頂いております。