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聡ｐａｐａ＆ピヨピヨ
美味しいものを食べながら・・「まったり」と過ごしましょ！
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August 24, 2008
カテゴリ： カテゴリ未分類
こんばんわん♪ 今日は 雨
涼しいよ
長い長い 「夏休み」 お兄ちゃんは明日から 学校 へ
明日の準備もＯＫ！ さぁ～ 新学期の始まりどすっ
チビも後一週間で「夏休み・終了」 親にしてみれば長い「夏休み」だったわっ
「花が咲き」 お開きは朝４時近く ・・
久し振りだったから、凄く楽しかったよぉ～
子供達も起きてたさっ
赤ちゃんの頃から可愛がって貰ってるんで 大喜び ♪ 大好きなんだ
ピヨピヨは頑張って 「飯炊き係り」
先ずは 鶏の唐揚げ ２ｋｇ 食べたばっかりだけど、 うちの定番 だし
あんまり嫌いな人って居ないじゃん 「唐揚げ」 って♪ あはははっ
「鮮魚セット 」 到着したので 早速 あちょぉ～っ
魚ぇーっパート２ 「お刺身２品＋小魚」 送料無料 ３５００円
お刺身用 は 黒鯛×１ 本コチ×１ 黒鯛も本コチもピンピン♪
小魚類 は 今回どれもサイズが良く 、小魚と言うレベルでは無かったの。コレは 当たり でした♪
魚種 は カンパチの幼魚×２ イトヨリ×５ ホーボー×２ シマイサキ×２
鯛×２ キス×７ 大好きな物ばかりです
涼しかったのもあると思うけど、 タップリの氷 全然溶けてなくて 流石っ 「魚かつ」さん
お刺身用２品 以外のお魚さんもピンピン でこの中からも お刺身 にしちゃいます
お刺身にしなかったのは キス・シマイサキ・イトヨリ だけ。 後は全部 お刺身に
キス ・・ 捌いてる最中に味見♪ 旨ぁ～い だけど要望があったので 「天ぷら」用 に。
あぁ～ 「キスのお刺身」 食べたかったな 泣く泣く 「天ぷら」用 に捌きました。
シマイサキ ・・ 「塩焼き」用 。 イトヨリ ・・ 毎回悩む んだけど 「天ぷら」用 にしますた♪
後のお魚さん達は 全部 お刺身 たっぷり ５点盛り
鯛類のアラ は軽く塩して置いたので 「潮汁」 に
地元から送って来た 太いタコ足 をトマトと玉ねぎと 「梅肉ソース」でカルパッチョ風 に♪
夏場大活躍の「梅干し」ちゃん ♪ ピヨピヨのお友達家 「手作り」 なの
我が家には無くてはならない 大事な「梅」ちゃん どすっ
その他は 「イカの生干し」 や 「スティック野菜」 など・・ でした♪
もの凄く疲れたけど、出した料理は殆ど 「完食」
楽しかったよ♪ さて今週も又 頑張ろぉ～ ピヨピヨ
長い長い 「夏休み」 お兄ちゃんは明日から 学校 へ
明日の準備もＯＫ！ さぁ～ 新学期の始まりどすっ
チビも後一週間で「夏休み・終了」 親にしてみれば長い「夏休み」だったわっ
「花が咲き」 お開きは朝４時近く ・・
久し振りだったから、凄く楽しかったよぉ～
子供達も起きてたさっ 赤ちゃんの頃から可愛がって貰ってるんで 大喜び ♪ 大好きなんだ
ピヨピヨは頑張って 「飯炊き係り」
先ずは 鶏の唐揚げ ２ｋｇ 食べたばっかりだけど、 うちの定番 だし
あんまり嫌いな人って居ないじゃん 「唐揚げ」 って♪ あはははっ
「鮮魚セット 」 到着したので 早速 あちょぉ～っ
魚ぇーっパート２ 「お刺身２品＋小魚」 送料無料 ３５００円
お刺身用 は 黒鯛×１ 本コチ×１ 黒鯛も本コチもピンピン♪
小魚類 は 今回どれもサイズが良く 、小魚と言うレベルでは無かったの。コレは 当たり でした♪
魚種 は カンパチの幼魚×２ イトヨリ×５ ホーボー×２ シマイサキ×２
鯛×２ キス×７ 大好きな物ばかりです
涼しかったのもあると思うけど、 タップリの氷 全然溶けてなくて 流石っ 「魚かつ」さん
お刺身用２品 以外のお魚さんもピンピン でこの中からも お刺身 にしちゃいます
お刺身にしなかったのは キス・シマイサキ・イトヨリ だけ。 後は全部 お刺身に
キス ・・ 捌いてる最中に味見♪ 旨ぁ～い だけど要望があったので 「天ぷら」用 に。
あぁ～ 「キスのお刺身」 食べたかったな 泣く泣く 「天ぷら」用 に捌きました。
シマイサキ ・・ 「塩焼き」用 。 イトヨリ ・・ 毎回悩む んだけど 「天ぷら」用 にしますた♪
後のお魚さん達は 全部 お刺身
たっぷり ５点盛り
鯛類のアラ は軽く塩して置いたので 「潮汁」 に
地元から送って来た 太いタコ足 をトマトと玉ねぎと 「梅肉ソース」でカルパッチョ風 に♪
夏場大活躍の「梅干し」ちゃん ♪ ピヨピヨのお友達家 「手作り」 なの
我が家には無くてはならない 大事な「梅」ちゃん どすっ
その他は 「イカの生干し」 や 「スティック野菜」 など・・ でした♪
もの凄く疲れたけど、出した料理は殆ど 「完食」
楽しかったよ♪ さて今週も又 頑張ろぉ～ ピヨピヨ
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