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Monticola
道端の草が有名な山菜？生き物も水も空気も美味しい里山と街を結ぶ生活のご紹介～！ あまりに里山が楽しく美味しいので、私達は親子で丹波へ。田舎暮らしを始めちゃいました（笑）！ 美味しい森がいつまでもあなたの近くで美しくあってくれますように。
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2008.09.19
カテゴリ： 季節の味覚（秋）
「今年は、どこのおうちも、柿がよう成ってるね～」
と言っていましたが、本当にどこもたわわに実っています。
でも、まだ小さいうちに紅くなっている柿が多くて、早くも落ち始めています。
「虫もようけついたんやね」
とのこと。 うちの柿もそうですが、まだ青い柿を虫が傷つけると、小さいうちに紅くなって落ちてしまいます。
「虫がついて紅くなっても、甘いんですかねぇ？」
私が尋ねると、
「さあ。でも、お腹こわすから食べんとき・・・」
虫食いのところを避けて食べたら、とっても甘くて美味しい熟柿で～した！
本当の柿の実りの季節は、もう少し寒くなってからですね。
山に秋の気配も感じながら、実りを楽しみにしています。
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