2012年04月25日
テーマ： 楽天レシピ(165474)
カテゴリ： 我が家のキッチン
おつまみにも☆いわしのしょうが煮
料理名：いわしのしょうが煮
作者： ジュリアン_F
■材料（2～3人分）
いわし / 3尾
しょうが / 適量
お酒 / 200ml
みりん / 大さじ3杯
お砂糖 / 大さじ2杯
しょう油 / 大さじ3杯
■レシピを考えた人のコメント
煮物にしょうがを使うと、特有の風味が出ておいしくなりますが、魚料理では癖が消されて食べやすくなるので、子供にも食べてもらえるように工夫しています。
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料理名：いわしのしょうが煮
作者： ジュリアン_F
■材料（2～3人分）
いわし / 3尾
しょうが / 適量
お酒 / 200ml
みりん / 大さじ3杯
お砂糖 / 大さじ2杯
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最終更新日
2012年04月25日 07時25分27秒
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