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カテゴリ: 今日のわんご飯

(今日はピーマン、ごぼう、にんじんです)

ごぼうは下ゆでしておきま~す

トマトもサイコロ切りにしま~す
(トマトが少し少なかったかな?)

お鍋でお野菜をぐつぐつゆでま~す(灰汁は取ってねん)
私は灰汁取る為にお水を多めにしてま~す

大きめのサイコロ切りにしたマトンを入れて。。。
(昨日は鶏肉だったので、今日はマトンを使いました~


よーく煮込みま~す。

火を止める少し前にオートミールを加えます
(オートミールは白米に比べて、ビタミンも食物繊維も豊富なので
結構良く使います~~)

もう少し煮てできあがり~~

やっぱり、わんのご飯は、ゴチャゴチャ煮が一番楽です~~

今日のようなメニューの時は2食分作って、半分は冷凍しておくと

忙しい時に使えるのです。


手作りにするようになってから、けんけんのご飯を作っていると
煮込んだりしている時に、いい臭いがしてきたら、けんけんが
台所まで




まあるい、くりくりお目目で見つめられると、すぐあげたくなりますが、

冷めるまでがまんで~す。





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最終更新日  2005年08月21日 19時46分16秒 コメント(4) | コメントを書く
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