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GUA
在グアテマラ19年の私が感じたことなんでも書きます。
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2005.01.15
カテゴリ： 生活関連
今日は毎週土曜日の市場の日、アンティグアの市場では一番賑わう日だ。
娘を連れて混雑する中、昼ごはんの材料を買いに行って来た。
昼ごはんの予定は牛肉のポトフ（カルド デ レス）だ。
知り合いの肉屋で骨付き肉とポトフ用の香菜を購入し、ジャガイモ、にんじん、かぼちゃ、とうもろこし、トマト、たまねぎなどを購入した。全体的の野菜の値段が上がっている。これじゃー給料の上がらないグアテマラ人は大変だ。野菜も食べれなくなれば、食うものなくなるじゃないかと思ってしまう。
ポトフの調理法は、簡単に言うと、これらの全部を水を張ったなべにぶち込んで煮るだけだ。（簡単すぎかな＞＞）グアテマラ人には欠かせない料理の一つでもある。
今日の市場には、火をとうしてあるイグアナ（４５４ｇ７５円）、アルマジロ（４５４ｇ３００円）なども売っていたが、 娘が気持ち悪いからこんなの買わないでと言うので買わなかったが、娘の常識のレベルを知った一日でもあった。
娘を連れて混雑する中、昼ごはんの材料を買いに行って来た。
昼ごはんの予定は牛肉のポトフ（カルド デ レス）だ。
知り合いの肉屋で骨付き肉とポトフ用の香菜を購入し、ジャガイモ、にんじん、かぼちゃ、とうもろこし、トマト、たまねぎなどを購入した。全体的の野菜の値段が上がっている。これじゃー給料の上がらないグアテマラ人は大変だ。野菜も食べれなくなれば、食うものなくなるじゃないかと思ってしまう。
ポトフの調理法は、簡単に言うと、これらの全部を水を張ったなべにぶち込んで煮るだけだ。（簡単すぎかな＞＞）グアテマラ人には欠かせない料理の一つでもある。
今日の市場には、火をとうしてあるイグアナ（４５４ｇ７５円）、アルマジロ（４５４ｇ３００円）なども売っていたが、 娘が気持ち悪いからこんなの買わないでと言うので買わなかったが、娘の常識のレベルを知った一日でもあった。
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Re:娘の常識レベル(01/15)
turkuvaz
さん
Re:娘の常識レベル(01/15)
Gabbyna
さん
食べたくないですよね、あんな格好の動物。。
娘さん、常識があるようでよかったです。。
何せ、南米人、非常識の人多すぎですから。。
そんな中でもまともに育っているようで安心ですね。。 (2005.01.16 12:43:36)
娘さん、常識があるようでよかったです。。
何せ、南米人、非常識の人多すぎですから。。
そんな中でもまともに育っているようで安心ですね。。 (2005.01.16 12:43:36)
Re:娘の常識レベル(01/15)
イグアナ太郎
さん
ガ－ー－ーーン…イグアナとアルマジロって食べるモノだったんだ…。（汗）
イグアナのミソ汁…アルマジロのタタキ…（勝手に想像）…どんな味なんだろう…コワイもの見たさというかナンというか。
トコロでソレって丸ユデ？それとも切り身？？？
(2005.01.17 01:56:57)
イグアナのミソ汁…アルマジロのタタキ…（勝手に想像）…どんな味なんだろう…コワイもの見たさというかナンというか。
トコロでソレって丸ユデ？それとも切り身？？？
(2005.01.17 01:56:57)
Re[1]:娘の常識レベル(01/15)
GUA
さん
turkuvazさん
＞イグアナ、アルマジロって・・・食用ですか？ですよね？
＞どうやって食べるんだろう・・・・？？
＞お味の方は？
-----
アルマジロは、豚肉みたいな味でした。
結構、食べ始めてしまうといけます。 (2005.01.18 04:22:49)
＞イグアナ、アルマジロって・・・食用ですか？ですよね？
＞どうやって食べるんだろう・・・・？？
＞お味の方は？
-----
アルマジロは、豚肉みたいな味でした。
結構、食べ始めてしまうといけます。 (2005.01.18 04:22:49)
Re[1]:娘の常識レベル(01/15)
GUA
さん
Re[1]:娘の常識レベル(01/15)
GUA
さん
其の手も者は
風船君
さん
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