PR
投資部長2
華の投資部長 株式・投信・ＡＤＲ・ＦＸなどあらゆる投資対象になけなしの財産を投下する我が部の活動を紹介していたが、今や自身のエンゲル係数の高さを自慢する単なる食いしんぼうブログに。
カレンダー
コメント新着
2026.11
2026.10
2026.09
2026.08
2026.07
2026.10
2026.09
2026.08
2026.07
2026.06
2026.05
2026.04
2026.03
2026.02
2026.05
2026.04
2026.03
2026.02
骨折3週目の生活 と…
mamatamさん
2026もあと２か月で…
hironoviewさん
のんびりいこう～☆ リマちゃん！さん
思いつくままに〜こ… ガーべラ95さん
ほっこり Holiday 青い月２さん
mamatamさん2026もあと２か月で…
hironoviewさんのんびりいこう～☆ リマちゃん！さん
思いつくままに〜こ… ガーべラ95さん
ほっこり Holiday 青い月２さん
2008.07.25
テーマ： ●食べた物の画像♪(93120)
カテゴリ： グルメ
ベランダのローズマリーを使って肉を焼いてみました。ペタペタ両面に貼り付けてみました。本当はもっと使いたいのですが、まだ苗が小さいのでこのぐらいで。いや、いい香りです。ほんのちょっとでも本格料理に大変身。使わずにあまったローズマリーの枝はまた地面に挿しておきました。根がつくといいなぁ。
付け合せのえんどうは友人の庭で取れたもの。とっても美味しかった！ちなみにイタリアンパセリは先日の産直のものです。
付け合せのえんどうは友人の庭で取れたもの。とっても美味しかった！ちなみにイタリアンパセリは先日の産直のものです。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[グルメ] カテゴリの最新記事
-
最近ハマってる煮卵作り 2022.04.27 コメント(4)
-
コマンダンテで優雅な日々 2022.03.29 コメント(4)
Re:ローズマリー活用(07/25)
gin&hoku
さん
Re[1]:ローズマリー活用(07/25)
投資部長
さん
gin&hokuさんこんにちは
＞我が家のベランダにもローズマリーがありますが、
＞最近使っていませんでした。
うちはまだ苗をプランターに植えたばかりです。いずれはハーブオイルとか、魚の腹に詰めて焼いたりとかできたらなぁと思っています。ローズマリーとかタイムなんかは病気や害虫に強くて手がかからなくていいですよねー。
(2008.07.25 18:19:59)
＞我が家のベランダにもローズマリーがありますが、
＞最近使っていませんでした。
うちはまだ苗をプランターに植えたばかりです。いずれはハーブオイルとか、魚の腹に詰めて焼いたりとかできたらなぁと思っています。ローズマリーとかタイムなんかは病気や害虫に強くて手がかからなくていいですよねー。
(2008.07.25 18:19:59)
チキンorビーフ？
issei666
さん
(●´∀｀)ﾉ~~ｺﾝﾊﾞﾝﾜ
照りが堪りません、ポークソテーでしょうか。
ローズマリーの香りの他にはどんな味付けなんでしょう。
お肉は焼く前にマリネで下味が付けてあるんでしょうか。
質問ばっかりでスミマセン。もう、ホントいつも
美味しそうで少しでも学びたいなぁと思って…
元々麺類（炭水化物）が大好物で、その延長で手打ちパスタに挑戦して、投資部長2さんのブログに出会い
今度はイタリアンにハマリつつあります。
また、美味しいもの教えてください(〃▽〃)
(2008.07.26 00:31:37)
照りが堪りません、ポークソテーでしょうか。
ローズマリーの香りの他にはどんな味付けなんでしょう。
お肉は焼く前にマリネで下味が付けてあるんでしょうか。
質問ばっかりでスミマセン。もう、ホントいつも
美味しそうで少しでも学びたいなぁと思って…
元々麺類（炭水化物）が大好物で、その延長で手打ちパスタに挑戦して、投資部長2さんのブログに出会い
今度はイタリアンにハマリつつあります。
また、美味しいもの教えてください(〃▽〃)
(2008.07.26 00:31:37)
Re:チキンorビーフ？(07/25)
投資部長2
さん
issei666さんこんばんわ！
この肉はポークです。茨城のキングポークというのを使ってます。柔らかくて適度に脂もあり美味しいんですよ。あんまりまだメジャーなブランドじゃないためか、この名前でグーグルで検索すると私のブログがいっぱい引っ掛かったりします‥。
＞ローズマリーの香りの他にはどんな味付けなんでしょう。
シンプルに塩・胡椒だけですよ。焼く直前にローズマリーと共に手でつけるだけです。あんまり複雑な料理は得意じゃないので（汗）
＞元々麺類（炭水化物）が大好物で、その延長で手打ちパスタに挑戦して、投資部長2さんのブログに出会い今度はイタリアンにハマリつつあります。また、美味しいもの教えてください(〃▽〃)
これも何かの縁ですよね。手打ちパスタの記事にタグつけたのもかなり気まぐれでしたしね。私もそちらのブログお菓子好き（特に求肥に目がないんです）なので楽しませていただいています。
これからも料理の腕はたいしたことがないですが、材料にモノを言わせた料理をアップしていきますのでよろしくお願いします。
(2008.07.26 01:31:29)
この肉はポークです。茨城のキングポークというのを使ってます。柔らかくて適度に脂もあり美味しいんですよ。あんまりまだメジャーなブランドじゃないためか、この名前でグーグルで検索すると私のブログがいっぱい引っ掛かったりします‥。
＞ローズマリーの香りの他にはどんな味付けなんでしょう。
シンプルに塩・胡椒だけですよ。焼く直前にローズマリーと共に手でつけるだけです。あんまり複雑な料理は得意じゃないので（汗）
＞元々麺類（炭水化物）が大好物で、その延長で手打ちパスタに挑戦して、投資部長2さんのブログに出会い今度はイタリアンにハマリつつあります。また、美味しいもの教えてください(〃▽〃)
これも何かの縁ですよね。手打ちパスタの記事にタグつけたのもかなり気まぐれでしたしね。私もそちらのブログお菓子好き（特に求肥に目がないんです）なので楽しませていただいています。
これからも料理の腕はたいしたことがないですが、材料にモノを言わせた料理をアップしていきますのでよろしくお願いします。
(2008.07.26 01:31:29)
Re:ローズマリー活用(07/25)
華***
さん
ローズマリーの香りって、日本人には少々独特ですが、お肉料理には本当によく合いますよね(^^)
特に、豚肉・小羊には、最高の相性♪
とても美味しそうです！
お料理作るのお好きなんですね)^o^(
(2008.07.26 10:59:44)
特に、豚肉・小羊には、最高の相性♪
とても美味しそうです！
お料理作るのお好きなんですね)^o^(
(2008.07.26 10:59:44)
Re[1]:ローズマリー活用(07/25)
投資部長2
さん
華***さん
＞ローズマリーの香りって、日本人には少々独特ですが、お肉料理には本当によく合いますよね(^^)
＞特に、豚肉・小羊には、最高の相性♪
ラムチョップとか好相性ですよね！自分の育てたハーブは味も香りも格別です。
＞お料理作るのお好きなんですね)^o^(
食べるのはもっと好きです^ω^
(2008.07.27 00:50:39)
＞ローズマリーの香りって、日本人には少々独特ですが、お肉料理には本当によく合いますよね(^^)
＞特に、豚肉・小羊には、最高の相性♪
ラムチョップとか好相性ですよね！自分の育てたハーブは味も香りも格別です。
＞お料理作るのお好きなんですね)^o^(
食べるのはもっと好きです^ω^
(2008.07.27 00:50:39)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
