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2009.05.26
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テーマ: 家庭菜園(62913)
カテゴリ: グルメ
 今日はですねアイスプラントの若葉を安売りしてたんですね。
 そんなわけでずっとやろうと思ってた天ぷら(うちの鉢で育ててるのの収穫は遥か先です)をやることにしたんです。

P5262072.JPG

 ついでにアスパラと春菊も少々。
P5262076.JPG
 試しに生で食べてみたんですが予想より塩味はなかったです、ええ、もちろんプチプチした食感は面白いと思いましたね。

P5262082.JPG

 んで、天ぷらな訳ですが‥コレ正直申し上げて美味しいと思います。天ぷらにしても独特の食感は生きていますし、何よりも生で食べたときより、独特の旨味(塩味?)みたいなものが後からぐっと出て来る感じなんです。皆様も機会があれば是非!




 で、今日の懲りない買い物。トマトのコンパニオンプランツとしてフレンチマリーゴールド。センチュウ忌避効果は眉唾ものだけど一応(すきこまないと効果なし?)。
後は珍しいブッシュバジル(すごくかわいい)とレモンバジル。
ディルとチャービルとシソ(タネから植えたのがなかなか育たないので)を。P5262085.JPG

 購入価格は80円~100円と格安なものの。。。これでうちで育ててる植物の数が中国の民族の数を超えてしまった(笑)






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最終更新日  2009.05.26 23:06:31
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株数ですよね?次は種類で56越えを目指してください(●´∀⊂)ペチッ  
issei666  さん
こんばんは ヾ(・∀・*川
アイスプラントの新芽の先っちょに赤くポチッとしたものがありますね。我が家のチリチリ君にも付いているので気になって居たのですが、どうやら正常?なよう安心しました。

我が家のチリチリ君もまだまだ収穫できない大きさ(線虫の所為?)ですが、立派に育ったら真っ先に天ぷらで頂きます( ^∀^) (2009.05.27 01:23:39)

‥種類です  
投資部長2  さん
issei666さん
ローズマリ-(立性品種不明 立性品種不明 サカタのタネのもの ダンシングウォーターの4種)
フェンネル ディル レモングラス レモンバーベナレモンバーム スイートバジル レモンバジル ブッシュバジル チャイブ ニラ コネギ セージ オレガノ スイートマジョラム ルッコラ クレソン ワイルドストロベリー アップルミント パイナップルミント スペアミント ペパーミント カラミント 
フレンチマリーゴールド ベゴニア オリヅルラン ポトス フルーツトマト シシリアンルージュ
レッドヤロウ ゴールデンタイム ブロードリーフタイム クリーピングタイムライラック コモンタイムフォクスリータイム ラベンダー(ダイソー) ジャーマンカモマイル(ダイソー)ローマンカモマイル
 ピーマン シシトウ 絹さや アイスプラント ルバーブ ヒソップ タラゴン シソ チャービル ポピー サンショウ イタリアンパセリ サラダバーネット アーティーチョーク ベビーリーフミックス  こんな感じです?注文した分も含めてですが。。。
(2009.05.27 01:54:47)

Re:アイスプラントの天ぷら(05/26)  
華****  さん
アイスプラント毎日食べます!
天麩羅もアリなんですか~
生でしか食べた事ないです。

天麩羅で美味しい!!
と思った物は、アボカドとヤングコーンと白子、やってみて下さい(^_-)-☆

(2009.05.28 15:28:00)

Re[1]:アイスプラントの天ぷら(05/26)  
投資部長2  さん
華****さん
>アイスプラント毎日食べます!
 え、毎日ですか。。。すごーい。

>天麩羅で美味しい!!
>と思った物は、アボカドとヤングコーンと白子、やってみて下さい(^_-)-☆

 白子の天ぷらは牡蠣の天ぷらと同じぐらい大好きです。シソに巻いてあげたりします。アボガドって美味しいんですね。機会を見てコーンともども挑戦してみます。
(2009.05.28 23:56:23)

アイスプラントの天ぷらですかあ  
思いつきもしなかった。
ぜひ試してみたいですね。

我が家のベランダには未だ、パセリ、大葉、バジルの三種類しかありません。
追いつけないな。こりゃ。 (2009.05.30 00:50:31)

Re:アイスプラントの天ぷらですかあ(05/26)  
投資部長2  さん
れいこねいさん。さん
>思いつきもしなかった。
>ぜひ試してみたいですね。

 是非!

>我が家のベランダには未だ、パセリ、大葉、バジルの三種類しかありません。
>追いつけないな。こりゃ。

 おフランス通のねいさんならならパセリに加えてチャービル・チャイブ・タラゴンをそろえて自家製フィーヌ・ゼルブにチャレンジなんてどうでしょう。タラゴン以外は入手も育成も比較的簡単だと思いますし。
(2009.05.30 09:58:11)

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