徒然なるまま

徒然なるまま

2005/06/22
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今日のパスタは、LA TERRA E IL CIELO(ラ・テラ・エ・イル・チェロ)-Spaghettiで、キノコのトマトソースパスタ。
LA TERRA E IL CIELO-Spaghetti-1.6mm
茹で時間は、6~8分なので、とりあえず5分にセット。
その間にサラダを作る。
作ったサラダは、こんな感じ… (^_^;)
サラダ20050622
そうそう、日にちが経ってしまったキュウリを先週漬けておいたのでそれも使った。
下の写真の上は先週漬けたもので、下は昨日漬けたもの。
キュウリ色比較
この写真だと分かりづらいが、かなり色が違う。上は漬け込まれているなぁ~って感じ…。
で、こんな瓶で漬けている。元々はガーキンが入っていたもの…。
まぁチョットした再利用?
キュウリ瓶詰め


で、サラダを作り終えたところでタイマーが鳴り終わる。
ところが、そこで何を考えていたのか、確かめもせずに上げてしまいフライパンへ入れてしまった。
う~ん、仕方がないと思い、フライパンで暫く煮込んだ。
しかし!、硬い! なんて硬いんだぁ~ (;´_`;)
コシとかそう言う問題ではなく、タダ単純に硬い!!
あぁ~大失敗。 (T_T)





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最終更新日  2005/06/23 11:16:45 AM
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