ぐりあぐ茶屋 楽天支店

Jul 14, 2006
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かぼちゃってば、ハロウィンなんかじゃ立派な化け物。

どこかの農家の方が、米ぬかと物々交換で置いていった
どてかぼちゃがございまして。
甘くてポクポクかぼちゃです。山形県産!九十九里かぼちゃ1個
昨日の夕飯から格闘しております。

タイミングよくお料理教室でもかぼちゃの煮つけを習ったので、
よし!楽勝!
と思ってやった私が馬鹿でした…

レシピどおりにやって煮てたら、


かぼちゃアンのようになってしまった!!



せっかく煮崩れ防止に面取りしたのに!
これじゃ全く意味がないじゃないの

ということで、味は最高にいいのですが
原形をとどめないかぼちゃの煮物ができあがりました…。

そして本日のかぼちゃ。
小さく薄く切り、電子レンジで3分チン!してほくほく。
それをフレンチドレッシングであえて、
京の老舗 オジカ フレンチドレッシング 《無添加》 250ml 塩分控えめユアーズホテルフクイフレンチドレッシング 【海外おみやげ】ハワイ編インポート食品ハワイ ドレッシングセット2種セット






勝利だ!!今回は勝ったぞ!

さぁ、最終ラウンドは明日!

なお、かぼちゃは軽く1キロは超える大物です。
半分がかぼちゃの煮つけになり、4分の1がサラダになり
明日は残り4分の1で決戦です。

今月は「フィリングパンプキンベーグル」(3コ入) カボチャパウダー/北海道産 200g 「栗ゆたか」ホクホク甘い品種です長崎県産特別栽培【南瓜】1玉(約1.3~1.5kg)






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Last updated  Jul 14, 2006 09:53:43 PM
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