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2016年05月17日

マイユのハニーマスタードで簡単！本格派！

カテゴリ：モラタメ

モラタメで当選しました！
MAILLE（マイユ）の「ハニーマスタード」！！

ＭＡＩＬＬＥといえば、マスタード！
マスタードと言えばマイユ！！
ってくらいにマスタードの代名詞のマイユですが、
粒マスタードしか利用したことはなかったんです。

今回モラタメで「ハニーマスタード」を見つけてぜひ試したい！
と思って心を込めて（？）応募したら当たった！嬉しい！！

マイユハニーマスタード 120g エスビー食品【ポイント10倍】価格：356円（税込、送料別)

さて、そんなマイユの「ハニーマスタード」にはレシピ集もついてきたので、

「ハニーマスタードキャロットラペ」を作ってみました！

子供ににんじんをピーラーでたくさん薄切り千切り作ってもらい、
塩をもみこんで水気を切ったら、
オリーブオイルと混ぜたハニーマスタードを絡めるだけ！

めっちゃ本格的な前菜が簡単にできてしまった・・・★

ちょっとしたおもてなしや、プチパーティーに活躍しそう♪

さらに翌日は、レシピ集の表紙を飾る
「ハニーマスタードのチキンソテー」に
「ハニーマスタードのマッシュポテト」を添えて・・・
なんていう、
フレンチのレストランのメインを飾るような一品を

チキンに塩コショウをしたらフライパンでソテーし、
火が通ったらフライパンでマスタードを絡めるだけ！
マッシュポテトは牛乳とゆで卵の黄身とハニーマスタードをよく混ぜて、
ゆで卵の白身に盛り付ければ・・・おしゃれ～★

チキンソテーはがっつりマスタードを絡めたので、

絶賛でした！！

こんな簡単にこんな本格的な料理ができるなんて
自分の腕が上がった気分♪

おもてなしレシピに大活躍しそうです（＾＾）