2024年05月12日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16499)
カテゴリ： 外食とか、雑記
超～久々に銀座でディナー
夜 外で食べたり飲んだりって
滅多にないからなぁ...
初めて行くお店にワクワク(❁´ω`❁)
和食 鮨 日本酒 銀波
銀波-GINPA-銀座店。
四丁目交差点の近く。
土日限定の「 鮨コース 」
1ドリンク付き 1人5,000円。
日頃 店選び＆メニューも
自分が決める事が多いので、
相手に委ねられるのってイイッ!!
店内は全席個室、
半個室から完全個室、
掘りごたつ式やソファ席等。
いろいろある中で通されたのは
4人用テーブルの完全個室。
乾杯ドリンク
1ドリンク付きだったので
梅酒のソーダ割を。
アルコールの種類多し。
特に日本酒は、地方の銘酒勢揃い。
梅酒も3種類もあって、
説明を聞いてから決めた。
(〃ﾟ∀ﾟ)ノ□☆□ヽ(ﾟーﾟ*) 乾杯♪
前菜1
前菜は二種盛り合わせ。
ひとつは 新緑豆腐。
前菜2
ふたつめは
静岡県産 桜海老と蕗の五目和え
菜皿
釜揚げしらすと旬野菜サラダ。
シーザードレッシング。
陶板
国産牛サーロインの陶板焼き。
玉葱醤油・山葵・岩塩で。
あぁ...もっと食べたい ヽ(*´Д｀*)ﾉ
蒸物
山菜饅頭。
かかってるのは柚子胡椒餡。
桜麩も可愛いの♪
揚物
ｷﾀ━٩(｡•ω•｡)و━!!
王道の天ぷら。好き、好き。
海老の黄身揚げ、
白鱚の美濃揚げ。
食事
おまかせ握り鮨七貫と赤出汁。
中トロ、真鯛、サーモン、鰤
鰆、アオリ烏賊、いくら軍艦
苦手なイカも美味しく食べれた。
甘味
黒糖きなこわらび餅で〆。
どの料理も 盛り付けが丁寧で
見た目がいいかんじ、
店の雰囲気も良い。
唯一の難点は、店が地下にあり、
店内は段差（数段の階段）が多い。
飲み過ぎには注意だな。
ゴチソウサマデシタ (๑´ڡ`๑)
次はhagi_hisaが...（以下省略 ）
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。。
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