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2004年11月08日

実家から栗をもらってきました。
なかなか立派な粒つぶツブ！

実家には何本か栗の木があるんですが，大きな木も小さな木も私が幼いころには実なんて薄っぺらなものばかり。
それが数年前から大きな実をつけるようになったとか。

ただ実がつくのが遅いようで，スーパーなどで出回っている時期を過ぎてから，みたいなんですよね。

昨日から水につけておいて早速今日は茹でてみました。

実は毎回毎回，ネットで栗のむき方・ゆで方を検索している私。。。

どの方法が一番おいしくできるか毎回どうやって処理したかをメモしておけばいいかもなどと思いつつぼんやりしてたら今日は栗をゆですぎてしまったーーー(T^T)。

来年こそはそうしよう。。。(なんだそりゃ)

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