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April 12, 2007
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カテゴリ: 手作りパン
抹茶パン

抹茶パン

焼いてるとき『ふわ~』っと抹茶のいい香りがするんです

今回の配合はちょっと適当・・捏ねてるときちゃんと緑になるかな~って

心配したけど、まぁまぁキレイな色が出ました

こないだ chocotanさん のところで見てまねっこしちゃいました♪

chocotanさんの焼いたパンより色が薄いよね

で、中身は~?

パンの中身

右はあんこ 真中はあんことミルククリーム 左はあんこと甘納豆

甘納豆の色があんこと同色だったのであんまり目立たないね~

白っぽいのにしたらよかったかな?

すごくおいしかったよ~ぺろり

ミルククリームはどんなものにもあうんだなぁ~手書きハート





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最終更新日  April 12, 2007 10:06:11 PM
コメント(26) | コメントを書く
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ありがとう~  
ku-tan5727  さん
こんばんは~^^
さっき
ありがとうございました。今度やってみますね~
判らなかったら教えてくださいね。
抹茶パン美味しそうね。ミルククリームって手作りですか?美味しそうですぅ~
私も夏にカレー粉混ぜた生地のパンを焼いたりしました。それが抹茶になったようなものかしら~と勝手に想像しております。お気に入りに登録させてもらって帰りま~す。よろしくね^^ (April 12, 2007 10:48:07 PM)

Re:抹茶パン(04/12)  
rubeee  さん
美味しそうっっっ♪♪口の中に入れた時も抹茶の香りはするんですか?あんことミルククリーム、気になる組み合わせ♪食べてみたい^^*またまた まねしてみたいメニューが増えちゃいました♪ (April 12, 2007 10:48:53 PM)

Re:ありがとう~(04/12)  
ku-tan5727さん
>こんばんは~^^
>さっき
>ありがとうございました。今度やってみますね~
>判らなかったら教えてくださいね。
>抹茶パン美味しそうね。ミルククリームって手作りですか?美味しそうですぅ~
>私も夏にカレー粉混ぜた生地のパンを焼いたりしました。それが抹茶になったようなものかしら~と勝手に想像しております。お気に入りに登録させてもらって帰りま~す。よろしくね^^
-----
カレー粉まぜてウィンナーをいれたりもしたいな!
ミルククリームは簡単に作れました!
牛乳と砂糖とコーンスターチとちょっとの塩、香り付けにバニラエッセンス!だったかな?
おいしーよん!
お気に入りありがとうございます。嬉しいな♪
(April 12, 2007 11:32:24 PM)

Re[1]:抹茶パン(04/12)  
rubeeeさん
>美味しそうっっっ♪♪口の中に入れた時も抹茶の香りはするんですか?あんことミルククリーム、気になる組み合わせ♪食べてみたい^^*またまた まねしてみたいメニューが増えちゃいました♪
-----
お口の中もふわーっといい香りがします!
もっと抹茶いれてもいいかな~
これは紅茶があうかな~
今日はキッチンの窓をあけて作っていたら、外をとおる人がいい匂いがする!って。
えへへ~いい匂いでしょ~とにやついていました(^-^;;
(April 12, 2007 11:34:51 PM)

おいしそう♪  
Mauna-ulu さん
今日もおいしそうなパンが焼けたね。
私も抹茶パンは大好き!いつも『これでもかっ』ってくらい抹茶入れちゃう。
あとはよもぎパンやモロヘイヤパンもおいしいよ。
モロヘイヤは夏に栽培したものを乾燥させて粉末にしたものを使います。
栄養価も高いし身体によさそうってたくさん食べちゃう。。。
あれっ、私って緑色のパンが好きなの?? (April 13, 2007 12:16:43 AM)

Re:抹茶パン(04/12)  
やっこ3555  さん
わぁ~美味しそう。
うちにも抹茶があるから焼きたくなりました。
抹茶の香りってすきだな~。
ミルククリームが入ってるのもいいですね。
あんこと一緒に入ってるなんて・・食べてみたいなぁ。
まん丸の可愛いパンですね~^-^
(April 13, 2007 01:17:52 AM)

Re:抹茶パン(04/12)  
アリス0901  さん
あの白いって、ミルククリームだったのね。
うんうん確かに合いそうだわヽ(*^∇^*)ノ*:・'゚☆
ミルククリームもやっぱ手作り?
アリスも以前ミルククリームを作ってぎりパン
作ったわ。美味しいかった。パンプキンんこのパン
も今度作ってみたいわ (April 13, 2007 06:04:40 AM)

Re:抹茶パン(04/12)  
わわわ!
ミルククリームとあんこの食べたいですー。
こてこてあまあまなの大好きですー。
ってきっと手作りだから優しい甘さなんだろうな~♪と思うと益々食べてみたいです!
ころんとしたパンの形も可愛いですね!
ホント、お上手ですねー。 (April 13, 2007 06:13:41 AM)

Re:抹茶パン(04/12)  
mocomoco9124  さん
とってもきれいな抹茶色、カタチもまん丸でかわいいですね。
どうやったらこんなにしっかり真ん中にあんこが入るんでしょう?
私が作ると上が厚くなったり下が厚くなったり、しかも空洞できたり(T_T)
何かコツがあったら教えて欲しいです。
それにしてもこの3種類、どれもおいしそうですね~~(*^-^*) (April 13, 2007 01:38:49 PM)

Re:抹茶パン(04/12)  
nanaco775  さん
抹茶、あんこ、ミルク!この組み合わせ最高です!!
こういうの大好きだなぁ~(*^-^*)
でもウチでは作れません(ノ_・、)抹茶嫌いな人、あんこ嫌いな人が居ますから~、残念。
私の分だけ作るわけにはいかんよねぇ^^; (April 13, 2007 03:23:52 PM)

Re:抹茶パン(04/12)  
晴れるYA  さん
うわっ、このミルククリームとあんこのがとっても気になるぅ~。抹茶の味と合うだろうなぁ~。パンのキメも細かくてふっくら美味しそう~(^。^) 甘納豆も大好き! 全種類食べたいわぁ~♪ (April 13, 2007 04:11:03 PM)

Re:おいしそう♪(04/12)  
Mauna-uluさん
>今日もおいしそうなパンが焼けたね。
>私も抹茶パンは大好き!いつも『これでもかっ』ってくらい抹茶入れちゃう。
>あとはよもぎパンやモロヘイヤパンもおいしいよ。
>モロヘイヤは夏に栽培したものを乾燥させて粉末にしたものを使います。
>栄養価も高いし身体によさそうってたくさん食べちゃう。。。
>あれっ、私って緑色のパンが好きなの??
-----
お久しぶりです♪
モロヘイヤをおうちで栽培してるんですか?
いいなー確かに栄養価も高いしおいしいかも!
モロヘイヤって納豆と一緒に食べるの大好きです♪
ネバネバ(^-^;;

(April 13, 2007 05:00:16 PM)

Re[1]:抹茶パン(04/12)  
やっこ3555さん
>わぁ~美味しそう。
>うちにも抹茶があるから焼きたくなりました。
>抹茶の香りってすきだな~。
>ミルククリームが入ってるのもいいですね。
>あんこと一緒に入ってるなんて・・食べてみたいなぁ。
>まん丸の可愛いパンですね~^-^
-----
たまにはシンプルにまん丸もいいですよね~
ちょっとあんこが少なかったかな~と思ったけど
お饅頭じゃないからいいか!
(April 13, 2007 05:01:59 PM)

Re[1]:抹茶パン(04/12)  
アリス0901さん
>あの白いって、ミルククリームだったのね。
>うんうん確かに合いそうだわヽ(*^∇^*)ノ*:・'゚☆
>ミルククリームもやっぱ手作り?
>アリスも以前ミルククリームを作ってぎりパン
>作ったわ。美味しいかった。パンプキンんこのパン
>も今度作ってみたいわ
-----
ミルククリームも手作りしましたよん!
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/325394/
この抹茶パンにさらにジャムのようにミルククリームつけて食べたの。
えへへ。贅沢♪
(April 13, 2007 05:05:50 PM)

Re[1]:抹茶パン(04/12)  
パンプキンタルトさん
>わわわ!
>ミルククリームとあんこの食べたいですー。
>こてこてあまあまなの大好きですー。
>ってきっと手作りだから優しい甘さなんだろうな~♪と思うと益々食べてみたいです!
>ころんとしたパンの形も可愛いですね!
>ホント、お上手ですねー。
-----
まん丸にキレイに焼けて私も嬉しかった~
中には1こくらいあんこが飛び出すんだけど今回は
あんを少なめにいれたのでしっかり中に収まっていました!エライ!
でももうちょっとあんこいれてもよかったかなー
(April 13, 2007 05:07:30 PM)

Re[1]:抹茶パン(04/12)  
mocomoco9124さん
>とってもきれいな抹茶色、カタチもまん丸でかわいいですね。
>どうやったらこんなにしっかり真ん中にあんこが入るんでしょう?
>私が作ると上が厚くなったり下が厚くなったり、しかも空洞できたり(T_T)
>何かコツがあったら教えて欲しいです。
>それにしてもこの3種類、どれもおいしそうですね~~(*^-^*)
-----
うーん、成型するときになるべく平たくして真中をうすくしてきんちゃくのように生地をあわせる!?意味わかる?ようにすると
結構真中に収まるみたいですよ。
空洞はやっぱり出来ちゃいます。シュークリームみたいにあとからいれるようにしたらいいのかもしれないけど
あんこはそういうわけにいかないものね・・
半分に切ったパンいがいのは結構空洞だったりして・・えへへ。
(April 13, 2007 05:11:06 PM)

Re[1]:抹茶パン(04/12)  
nanaco775さん
>抹茶、あんこ、ミルク!この組み合わせ最高です!!
>こういうの大好きだなぁ~(*^-^*)
>でもウチでは作れません(ノ_・、)抹茶嫌いな人、あんこ嫌いな人が居ますから~、残念。
>私の分だけ作るわけにはいかんよねぇ^^;
-----
あーそれはざんねん。
こっそりパン屋さんで1個買ってパクッと食べるしかないですね・・
ミルククリームはおいしーからこれからのパンにいろいろいれちゃうかも!

(April 13, 2007 05:15:28 PM)

Re[1]:抹茶パン(04/12)  
晴れるYAさん
>うわっ、このミルククリームとあんこのがとっても気になるぅ~。抹茶の味と合うだろうなぁ~。パンのキメも細かくてふっくら美味しそう~(^。^) 甘納豆も大好き! 全種類食べたいわぁ~♪
-----
甘納豆ももっと入れたほうが良かったみたい~
和風パンもなかなかおいしかった~
あんことミルククリームの相性にはほんとビックリ♪
(April 13, 2007 05:17:03 PM)

Re:抹茶パン(04/12)  
ヨシ6171  さん
パンプキンさん こんばんは~!!

ぅわぁ~ すんごいキレイ!!
私 抹茶ってダメだけど 食欲そそられちゃう♪
抹茶とあんこって 凄く合いそう♪ (April 13, 2007 09:29:46 PM)

Re[1]:抹茶パン(04/12)  
ヨシ6171さん
>パンプキンさん こんばんは~!!

>ぅわぁ~ すんごいキレイ!!
>私 抹茶ってダメだけど 食欲そそられちゃう♪
>抹茶とあんこって 凄く合いそう♪
-----
あれれ?抹茶苦手だったのかー
抹茶とあんことクリームってこんなに相性があうなんてビックリです!
もうちょっと緑の濃い色が出たほうがキレイだったかな~なんて・・

(April 13, 2007 09:38:31 PM)

Re:抹茶パン(04/12)  
happy♪green  さん
すごい上手~!きれい!
中身もはみ出さずすばらしい(^^)
着実に腕あげてますね~(*^-^*)
私も頑張ろうーp(^^)q (April 13, 2007 10:13:36 PM)

Re:抹茶パン(04/12)  
chocotan06  さん
お返事送れてすみません。
抹茶ぱん作ったんですね~3バージョンも焼いて
さすがパンプキン!さんです。すごいよ~♪
私は粉200gに対して抹茶を小さじ2入れてあの濃さになりましたよ。
ミルククリーム&あんこ。これ絶対イケますよね~(^o^)

(April 14, 2007 12:17:50 AM)

Re[1]:抹茶パン(04/12)  
happy♪greenさん
>すごい上手~!きれい!
>中身もはみ出さずすばらしい(^^)
>着実に腕あげてますね~(*^-^*)
>私も頑張ろうーp(^^)q
-----
そう?うれしいな~
でも確かにこのブログに初めてアップした写真がレーズンパンだったの。
あの頃に比べたら確かに手つきや成型も成長したかなー
パンの成型って結構手早く・・でしょ。
最初の頃はすっごい時間かかってたし、打ち粉もめちゃめちゃ多かった。
(April 14, 2007 01:17:34 AM)

Re[1]:抹茶パン(04/12)  
chocotan06さん
>お返事送れてすみません。
>抹茶ぱん作ったんですね~3バージョンも焼いて
>さすがパンプキン!さんです。すごいよ~♪
>私は粉200gに対して抹茶を小さじ2入れてあの濃さになりましたよ。
>ミルククリーム&あんこ。これ絶対イケますよね~(^o^)
-----
あーやっぱり。私のはすくなかったなー
もう少し、多いほうが色がきれいですね。
また、つくろーっと!わくわく。
(April 14, 2007 01:19:44 AM)

抹茶パン(04/12)  
ミルククリームってどうやって作るんですか・・・・?カスタードとは全然違うんですよね。
美味しそうです。娘が抹茶好きなので作りたいな・・・・・前にアンパンを作った時に
三色団子の団子を一つ入れたら好評でした。
クリームとアンもすごくあいそうですね。 (April 14, 2007 10:23:08 AM)

Re:抹茶パン(04/12)  
ひろりん1106さん
>ミルククリームってどうやって作るんですか・・・・?カスタードとは全然違うんですよね。
>美味しそうです。娘が抹茶好きなので作りたいな・・・・・前にアンパンを作った時に
>三色団子の団子を一つ入れたら好評でした。
>クリームとアンもすごくあいそうですね。
-----
こんにちわ。
ミルククリームは↓で作りました!簡単ですよ~
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/325394/
あんぱんの中におだんこ!すごいアイデアですね。
おいしそう♪
カスタードクリームは卵黄だけをつかってしまうので卵白が残ったり・・・
でもこのミルククリームは牛乳とバターと砂糖などでつくるので使い残しなし!おいしいからパンやケーキとかに使えそうですよ!是非作ってみてください!
(April 14, 2007 05:29:42 PM)

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