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今日語呂合わせで豆腐の日、まあ、これはすごくわかります10月の2日ということで豆腐、うん、まあ~スマスマの、あのビストロのコーナーで~時々~その場で、ちゃんと蒸し器を使って~にがりを入れて~あの豆腐作らしておもらうこと多いんですけど~まあ~最近は、めったにミスすることは無いんですが~もう~初めて豆腐を作る~時なんかは~~失敗したの結構ありますね~そういう機会に、
あれにがりって~豆乳に~こう~入れてから~あんまりかき回しちゃいけないんですよ、うん、かき回せばかき回すほどいいものなのかな~と思って、最初やってたんですけど、そしたら先生~いやそれ~ダメなんだよそんなにかき回したら~、って聞いて~へ~っつて~まあ~最近はミス少なく作ってますけど~う~ん、おいしい豆腐はうまいからな~~~、結構あれ好きですよ~あの~冷た~~い冷奴に~刻みキムチと、ちょっとごま油を、ほんのちょっと、かけて~一緒に食べるんですよ~、ぜひ皆さんやってみてください、この後は中西さん宜しくお願いします。
ビストロで豆腐作ってるんですねって中西さん、キムチとごま油って確実においしそうですね~中西さんはお塩だけで食べるのが好きみたいです、これからの季節は湯豆腐みたです、昔は湯豆腐晩ご飯?て感じだったけどいまは最高に楽しいですね~ってことでした