2008年04月11日
カテゴリ： 家庭菜園
落ちてこんなに育って、花が咲きました。
何本か育ったルッコラが随分大きくなって
その葉をかいで、やわらかい内はサラダにして食べました。
余りにも大きくなったので、
食べ方を調べたら、お浸しもいいとありました。
こんなにみずみずしくて立派なので、卵とじにしてみました。
苦味があってなかなか美味しかったです。
少々この写真ボケていますが・・・・
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