2011.08.26
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97922)
カテゴリ： パン・おやつ・お料理のこと
今週taezouがABCクッキングで習ってきたレシピの復習
今日のお昼ご飯になりました
余ったたねでプチハンバーグも
丸ごとトマトの肉詰めと冷製スープです
ハンバーグとほぼ同じたねを作り中身をくりぬいたトマトに詰めてオーブン
くりぬいたトマトは牛乳、砂糖、塩で味付けしてミキサー
スープには食べる前にお好みでオリーブオイルをたら～ん
今週やったばかりなのでさすがにtaezouも手順をよく覚えてて
２人でスムーズに作ることができました
肉詰めも美味しかったけど、スープがとっても気に入った私
トマトは普通にそのまんま食べるのが好きなので
なかなかスープにしようとは思いませんが(笑)
たまにはやってみよと思わせるお味でした。
ごちそうさまでした～
ワンパターンですが・・パンも焼いてます
ちゃんととじたつもりがチーズが飛び出すこともしばしば
でもこのカリカリチーズが好きでtaezouと奪いあい
ポテサラやチーズを入れたり、ウィンナー、ハムで巻くとランチにピッタリなのです
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masami0322
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