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2007年01月の記事
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ハート型マドレーヌ
今日はボン１号の参観日♪授業の内容は 「英語」 です！！「スゴイ」・・・と思われた方それは間違いです。なぜなら大阪ジャパニーズイングリッシュ！！ですから！今日から外人の先生を雇用した・・・というお話なのですが、参観には姿はなく「果たしてホントなの？？？」と疑っている私がいます。４月からまめに行事に参加したせいか、顔見知りのお母様も増え、挨拶してくれる方も結構いますでも、最近１番仲良しなのが元彼女Ｍちゃんの母年明けに近くのスーパーで偶然会って、井戸端会議をしてから、なんか仲良し今日も年少の時の同じクラスの方とランチをしたのですが、Ｍちゃん母もお誘いしました。実はランチのメンバーの中に、Ｍちゃんの現在の彼Ｔくんの母もいました。ちなみに私はＭちゃんのお母さんがご挨拶しやすいように、中に入っていたわけで・・・。最近は３人で遊んでいることも多いようで・・・三角関係？？？さてさてＵＰが遅れておりますなんかバタバタしているのか、仕事が遅いのか・・・。でも手作りはがんばってます！！今日ご紹介は１００均のダイソーで売っているハート型で作ったマドレーヌです。かわいいでしょ？今バレンタインデーの前なので、たぶんどこのダイソーでもこの型があると思います。今回はココア入りとプレーンと２種類つくりました。ボンたち大喜び！！２月１４日、誰かからチョコレートもらってくるかな？すごく楽しみで、悪趣味なＨＡＭＵＫＯでした。（５歳の息子に何を期待しているのだろう・・・）
2007年01月29日
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ベーコンぱん
こんばんはーＨＡＭＵＫＯです。実は今日は事件が起こりました。しかも流血夕方子供たちが友達と公園で遊んでいると、泣き叫んで私の方に向かってくるボン１号が・・・・しかも血だらけ耳から？と思っていたら、頭からで原因は１コ下の友達と戦いごっこをしていて、その子の武器の棒が頭に刺さった？（１号は殴られたと・・・）出血の量が結構多くて、１号も錯乱状態？私もその子の母親としゃべっていたんですが、とりあえず止血と１号のクールダウンが必要と判断し、家に帰り保険証とティシュペーパーをとりにいきました。病院につくと夜診の前で１時間ぐらい待たされました。止血していたからよかったけど、１号はじっーと私の膝枕で横になりクールダウン中。正気に戻っていきました。怪我はたいしたことなかったし、加害者も誠意ある対応をしてくれてよかった！！ただ・・・傷が３ミリぐらいの小さいもの。頭部だったので、出血がひどいのは確かだったけど、大したことないのよね・・・。今、冷静に考えると病院に連れて行ったのは大げさだったのかしら？？？治療費は向こうが払ってくれるとは言ってくれてるけど、保険から出るので断りました。これからもずっ～と良いお付き合いをしたいし。（お詫びにケーキを持ってきてくれたし）ただ、どうして細い棒であんな怪我になるのかすごく不思議？？？さてさてＵＰが遅れているパンたち。今日はべーこんパンをご紹介！！ぶーちゃんの生地にベーコンをまき巻き。ちなみに断面は巻き方へたくそですもっと上手に練習しなければ・・・。まだまだ修行は続きます。
2007年01月24日
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カラメルケーキ
こんばんはーＨＡＭＵＫＯです♪今日は家族でＵＳＪに行ってきました・・・というか、行くところがなかったので仕方なく？？？電車に乗りたかった子供たちはおおはしゃぎ。私はセサミストリートのパレードをみてストレス発散！！をしたかったんです。もちろん幸せいっぱいのショー＋パレードでＨＡＰＰＹな時間を過ごしました。また明日からがんばれますね♪さてさて、いかぽんままに毒見便を送ったわけですが、事前にいくつか試作品をつくり旦那から「ＯＫ」が出た分を再度作り送ったんです。レパートリー少ないから・・・。その試作品をご紹介します。ちなみに断面は・・・今日のモデルは仮面ライダーカブトでございます！！旦那受けはよかったんです♪このケーキは数日おいたほうがおいしいみたいです。手作りって楽しいけど、難しいなと思う今日この頃です。
2007年01月20日
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おしかった♪いかぽんパン
おこんばんはー。ＨＡＭＵＫＯです。今日は旦那は日帰り出張でございます。ちなみに明日は新年会。あー手抜きができる♪さてさて、先日いただいたいかぽんままのパンアッというまになくなってしまいました最後のレポートです。黒カンパ（スペシャル酵母）いかぽんといえばこれでしょう！！黒豆がいっ～ぱい入っているの♪ちなみに断面はおいしすぎて青いエルモも食べております！！天然酵母のパンらしく、ほんのーり甘ーい味がして、きめが細かいの。いかぽんのやさしさが出ているって感じです。そしてこれも絶品！！これはパンではなく作品です！！キレイ～♪テカリもだし、成型も。感動の！！一言でした。くるみも丁寧に細かく刻んでいるし、あー手間がかかっているのがよくわかります。お味も、お味噌の香がほのかに感じ、かすかな甘いおいしさ！！これでいかぽんのパンがお開きになってしまいすごく寂しい！！でもね、すごくＨＡＰＰＹな時間になったので感謝しております。ありがとう。いかぽんまま。今ぶーちゃんの元種を起こしているのですが、いい感じ♪これから旦那を待つ間パン作りがんばります！！サー何ができるかな。
2007年01月18日
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結婚記念日などなど
実は昨日の１月１５日は結婚記念日なんです６年前の昨日オーストラリアの教会で家族に囲まれて式を挙げました。ちなみに昨日はめでたい日・・・にもかかわらず、夫帰って来ません仕事が忙しいのは仕方ない、でも今日も「早く帰ってくる・・・・」と言っていたのに ヘベレケで帰ってきました。昨日の忙しい仕事の打ち上げだとか。あー７年目に入ると、冷たいものだ・・・・。でも一昨日コストコで買った、オーストラリアビールを見て、「また行きたいね・・・・」なんて言っていたから、まだだと思っていたのに、ただの勘違いでした。さてさて、こんなの作ってしまいました♪あるお方に押し付けてしまいましたが、喜んでいただけるでしょうか？ドキドキしているＨＡＭＵＫＯでした。
2007年01月16日
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レーズンくるみカンパ
今日は久々家族でコストコに行きました。なかなかお肉減らないんですよね・・・前回６キロ買ったんですが、１ケ月半かかりました。いいことやら悪いことやら・・・あと○年たつと１ケ月に何十キロとボンたちが肉をたいあげる日も近い？？？そこで買ったものｓｏｒａさんに教えてもらったノルディックウェアー ミニサンフラワーパン 。３点セットで３９８０円「安い！！」と思って買ったのですがうちのオーブンとはサイズがあいませんでしたせっかく素敵なケーキが焼けると思ったのに・・・。問題は、さーどうするか？オーブンは使用頻度が低いので壊れないと買ってくれないし、返品・・・・・かな？今度行くまでに１ケ月以上かかるので、それまでにゆーっくり考えます！！幸せ気分はほんとにわずかでした・・・。さてさて、今日焼いたパンはレーズンくるみカンパです今日もぶーちゃんの活躍！！カンパは私好みなので、誰も見向きもしてくれません今回は水を多く入れすぎて、べちゃべちゃで成型できませんでした。もちろんクープも。でも味はおいしかったです。ボンたちもこのおいしさをわかってほしい・・・。
2007年01月13日
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今年の初焼きパン
みなさん。ＨＡＭＵＫＯの仕事の愚痴を聞いてくださってありがとうございます！！もう感激ですＨＡＭＵＫＯに公私ともに関わってくれる、すべての人がＨＡＰＰＹになれるような存在になりたい！！まだまだ夢の段階ですが、１歩１歩、歩んでいけたらな・・・もちろん手作りのパンやお菓子もいっぱい幸せをくれるので、これからも修行？がんばります！！みなさん本当によろしくお願いいたします。さてさて今年の初焼きパンはこちらあんぱんとクリチーパンです♪やはり今年もあんこからの始まりです（笑）断面はモデルはボンたちご指名くまくんとキツネくんで、久しぶりのぶどう酵母のぶーちゃんの活躍です。ぶーちゃん元気！！やはり菓子パン系はボンたちのお好みで、すぐなくなりました。今年も幸先よさそうです。
2007年01月10日
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いかぽんままからのカウプレ
おばんでやんす。今何時？？？のＨＡＭＵＫＯです。今日はあんまりいい日じゃなかったんです去年の暮れから仲間から頼まれた仕事をコツコツしておりました。叔母のお葬式の日もとんぼ帰りして仮眠をとって仕事をがんばりました。「なんかおかしい？」と少し疑問もあったのですが、次につながるようにＨＡＭＵＫＯも大人なので、自分を犠牲にしてがんばってました。今日、その信頼感が ブチッ と切れてしまいました。「もうこの仕事捨てたほうがいいよ・・・」と神様が私の耳にささやきをした？って感じで、少し態度を変えてみました。相手の態度が少し変わる・・・その後即効ででるわでるわ・・・・本音が出るわ次回からダブルブッキングですわー。それも同じ市内で。赤字かもしれないのに、それでもまだ増やす？それも先輩？神様のささやきは嘘ではなくホンモノでした。ただ私の２ケ月の費やした時間を返してくれーと叫びたい。私は争わず、おとなしく身を引きます・・・だって今年は捨て上手になるって誓ったからー。幸せになるぞー・・・とその後、気分転換に本屋で「そうじ力」の本を立ち読み！！前だけ見て生きますよーさてさてこんな不幸なＨＡＭＵＫＯですが、今年１番の幸せがやってきました時間のやりくりが上手ないかぽんままがカウプレに撃沈した不幸な私のために４００００アクセスおしかったで賞を贈ってくれました。こ～んなにいっぱい！！ ・黒カンパ（スペシャル酵母） ・シートパン（イチゴミルク・メープル） ・みそくるみパン ・わかめパン（写真のぬいぐるみはボンたちがおちゃめにおきました）わかめパンはＨＡＭＵＫＯのリクエストです。（どうしても食べたかったの）生地がきめ細やかで、オーブンでかるーく焼いたんだけど、すんごくいいバターのにおいがするの。わかめとコーンが巻いてあって、ほんとこれこそ幸せってかんじ♪ボンと旦那がめちゃめちゃ気に入ったのがシートパン（いちごみるく、メープル）あっという間に無くなってしまいました。シートのにおいがとても良くって、おいしいよー。傷心のＨＡＭＵＫＯの心を癒してくれましたありがとう、いかぽん。これからもずっと仲良くしてね♪
2007年01月08日
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みかんケーキ
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。ということで食べ過ぎのため 胃が重いＨＡＭＵＫＯです。ホホホホホ・・・・このお正月は１日は私の実家、2日は夫の実家、３日は京都まで初詣、４日はＵＳＪと出かけまくりましたもうクタクタです・・・お出かけ大好きな夫とボン１号に振り回され・・・・今日やっと仕事に行ってくれました。もし今日有給でもとるものなら１１連休・・・・・・さてさて、気を取り直して今日焼いたのはみかんケーキです。ホットケーキミックスにあのお安いみかんの果汁１コとレンジでチンしたきざんだ皮、砂糖、バター、卵、牛乳を入れて焼いたもの。実は１回作ったことがあるのですが、型からはずすとき爆発しまして、今回リベンジでございます。前回は爆発したにもかかわらず焦げ目がおいしい！！という夫の評価をもらい、今回は欲張って天板いっぱいに焼きました。でも・・・・前回甘すぎたので、砂糖を控えて粉を増やしたのであまりおいしくなかった今年も失敗を重ねる１年となりそうです。でもいろいろチャレンジしていきたいと思っています。皆さんこんなＨＡＭＵＫＯを見捨てないで、よろしくお願いいたします。
2007年01月05日
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