February 26, 2010
テーマ： Today’s ばんごはん(325)
カテゴリ： 手作りいろいろ
一気に目まできました。
こすってしまったのか
左目に朝からめばちこ（ものもらい）っぽい痛みが。
腫れたりはしていませんが、力をいれると痛い。
今日は雨でマシだけど行っておこう♪
ってことで、
今日は朝からRilyをおばあちゃんに預けて、
眼科と耳鼻科へはしごです。
やはり昨日だったら
すごい混んでいたらしいです。
薬を飲み始めた途端、睡魔が～。
今も眠たいです。
さて、 先日紹介 してた
朝の番組「スッキリ」のはるみキッチンの
「煮込みレンコンハンバーグ」
作りました～。
美味しかった～。
通常のハンバーグと違い
ホクホクした感じで
そのまま焼いて食べるだけじゃ
ぱさぱさした感じになるんじゃないかな。
煮込んだお汁と合わせて食べると
とても美味しいです♪
コロコロっとしたレンコンも
イイ感じでした。
それと、たくさんもらったレンコン。
他にも何かつくれないかと・・・
激ウマ！簡単！具沢山れんこんもち☆ by ももゆなママ♪
こちらは照り焼きチキンを焼いた時に
サブメニューでつくりましたが、
とても美味しい☆
1歳のRilyも喜んで食べていました。
大人はポン酢をかけて。
味は韓国チヂミみたいな味でした。
つくレポも出しましたよ(*^^)v
海老がなかったので、
生協で常備購入している
冷凍シーフードを使って
作りました。
Rilyも食べれるようにイカだけ
省いて作りましたよ。
次の日のパパのお弁当にも
よいおかずになりました♪
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