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2010年08月16日

黒糖焼酎・特別限定！！あまみ珊瑚（さんご）「41度原酒つぼ」1.8L【鹿児島奄美大島

テーマ：お花見(*^_^*)(516)

カテゴリ：日本酒・焼酎

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黒糖焼酎・特別限定！！あまみ珊瑚（さんご）「41度原酒つぼ」1.8L【鹿児島奄美大島

価格⇒7900円　 0件のレビュー

鹿児島県の南西約380kmに位置する奄美大島の老舗蔵西平酒造（株）。もともとは沖縄で泡盛を造り、大正期には喜界島そして戦後奄美に移り上質の黒糖焼酎を造っています。通常原料の黒糖は煮沸し溶解しますが、今回の原酒は水だけで黒糖を溶解し、もろみに混ぜ発酵蒸留した革新の技から誕生しました。黒糖の甘い香りと柔らかい飲み口がさらに増した黒糖焼酎が楽しめます。本格焼酎の大きな魅力の一つに「アルコール度数の幅を楽しむことができる」ということがあります。レギュラーと言われる25度を中心に、下は10度台までに加水し