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2018.07.09

今夜のおかず

(4)

カテゴリ：雑

はす向かいのご主人さんと今夕初めて我が家で談笑しました

いろいろなことをよくご存知の方です

八郎のホームページ　　 http://web1.kcn.jp/redsamurai86/DI10.htm

それが終わって夕飯の支度にとりかかったんで、手の込んだ料理はなし。

ジャガイモをピラーで皮を剥き、薄く切って細切りにし、オリーブオイルで炒めただけのもの

それに玉ねぎを薄く切って、これも炒め、炒めながら、あぁ、肉がないなと気がつき、

ままよ、鯖の水煮缶詰でもと思って入れました。強火で水分を出来るだけ飛ばしたけど

あまり食べない味になりました。缶詰を入れる前に振った塩コショウが辛すぎました

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最終更新日 2018.07.09 21:30:25
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