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vega. @ Re:ディズニーハロウィン10/19(10/21) こんにちは♪ 今年もよろしくお願いします…
inapikari @ Re[1]:富士サファリ&キッザニア5回目(09/22) vega.さん コメントありがとう☆ >わぁ…
vega. @ Re:富士サファリ&キッザニア5回目(09/22) わぁ。富士サファリ!私大好きなの♪(まだ…
☆゜’sino・:*☆ @ Re:GW明けのランド(05/14) 書き込みありがとう。あっという間にあん…
inapikari @ Re[1]:GW明けのランド(05/14) kichi*さん >こちらではお久しぶりです …
2007.06.04
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カテゴリ: カテゴリ未分類
先日お友達にご馳走になって美味しかったとり農園さんのこのセット→
いつか買おうと思っていたんだけど、5月のポイント切れのタイミングでやっと注文しました

日曜の朝に届いたので、天気もいいし、川原で焼こう!という話に・・・
こういうときだけ話が早い家族です

七輪とスモーカー、イスとテーブルを用意して、川原へ。

   このサラダの中に入っている『ささみのたたき』が絶品です
BBQ03BBQ02BBQ01
スモーク(↑かまぼこです)美味しそうに見えるでしょ?
ところがコレ完全に失敗
火が強すぎたのか、チップが焦げてしまい、すごくすっぱ辛いスモークに仕上がってしまいました・・・。

じっくり弱火でやるのがいいみたい。
気を取り直して、定番のチーズで再挑戦!今度はうまくいったよ
hanapi0603hanapi06032
川原で遊んでいると近くに住んでいるhanaのお友達が遊びに来てくれました!
hanapi0631hanataku01hanataku02
そして二人で川原の向こうへ消えていったよ

七輪で焼いた焼き鳥(セセリ串)もほんと美味しかったよ
セセリとは、首肉だとか…。肉の味がしっかりついていて何もつけなくてもいいくらい

そして今日はセットの残りのもものから揚げにしました→
こちらも味がしっかりついていて美味しい!

でも私がもっとも気に入ったのはコレ→ 『さがり』というのだそうです
コリっとした歯ざわりで、ちょっと濃い目の味付けもGood!

そんなこんなのとりづくしの週末でした。





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Last updated  2007.06.04 21:43:44 コメント(6) | コメントを書く


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