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January 23, 2007
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テーマ: 花狂い(1054)
カテゴリ: 料理

今朝6時の気温は2℃
最高気温は3℃の予想

M市に3人の子どもたちが共同生活をしている。
去年の暮れ辺りから、こっちに来た折に
それまでは白米だけだったのに
玄米と白米を持って行くようになった。

今回、初めて次女の炊く玄米ご飯とやらを食べました。
ヨーグルトを入れて炊いているびっくり
玄米三合にブルガリアヨーグルト大匙2杯の割りあい。

又、知らなかったのは私だけのようしょんぼり
いま、納豆で話題になっている番組で
去年の5月に放送されていたようね。

01438.JPG

昨日の朝食
沢庵は夫がつけたものです。

いつも私は夫にこの黄色い色が嫌というのだけれど・・・・
きいてくれません。ブログを通して夫にアピール。
お味はいいですよ。

玄米ご飯の炊きたては甘い香がしましたぽっ
ヨーグルトを入れることで
玄米の皮の部分が弾けるため食べやすくなると
娘は言っています。
思ったより硬くなくて
刻みめかぶを掛けていただきましたが
美味しかったわぺろり

HPで見ると玄米食には諸説紛々
その中で私が実感したことウィンク

植物繊維がたくさん含まれているクール
なので、週一くらいのペースでは食べるようにしようかな。
というのが、私の結論でしたウィンク


01465.JPG
スーパーオセンで出会ってしまった
クリスマスローズ
近頃、花にまるで節操がない大笑い











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最終更新日  January 23, 2007 02:21:25 PM
コメント(21) | コメントを書く
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Re:玄米食(01/23)  
黒ネコ88  さん
朝ごはん、美味しそうですね。海の幸がいっぱいで羨ましいです。
今私は海草などあまり食べられないので、なおさらです。かわいいランチョンマットも素敵ですね。 (January 23, 2007 02:44:32 PM)

Re:玄米食(01/23)  
ドリサン  さん
こんにちは。
北風の冷たい一日でした。
やっと寒に入った感じです。

皆さん、健康食の朝食で一日頑張れそうですね。
玄米は体に良いと言われますが、ど~も食べる気になりません。
花菖蒲928さんには申し訳ありませんが、沢庵は黄色のものに賛成~~~です。

(January 23, 2007 05:03:10 PM)

Re:玄米食(01/23)  
Blue Hat232  さん
花菖蒲さん、こんにちは!

コメントの返事にも書きましたが、きょうは朝から用事で出かけていました!

写真で見た所では、非常にバランスの取れた良い食事ですね!

タクアンは見せていただいただけだと思いますが。
もし!!

此れだけ食べたら塩分過剰で大変な事になりますね、=*^-^*=にこっ♪

最近の花は全く季節感が無くなったし、えん芸種が!!

野に逃げ出した物が多くなった事をを感じます。

では マタ(*^-゚)/~♪ Aqain  (January 23, 2007 05:12:14 PM)

Re:玄米食(01/23)  
tozyoko  さん
ほんとうに健康的なお食事ですね。ホタテも美味しそう。玄米はよく体に良いと言われますが、なかなか続きません。いまはお米2合にお豆と雑穀ご飯の素を2本入れて圧力で3分、後は蒸らして、まるで餅米のように美味しいです。これで玄米もすれば良いんですがね。でもこのご飯私専用。
クリスマスローズがこのごろやけにアピールしてきます。^^ (January 23, 2007 05:37:14 PM)

Re[1]:玄米食(01/23)  
花菖蒲928  さん
黒ネコ88さん
>朝ごはん、美味しそうですね。海の幸がいっぱいで羨ましいです。
>今私は海草などあまり食べられないので、なおさらです。かわいいランチョンマットも素敵ですね。
-----
食べられないの?あとで伺いに参ります。
朝昼晩と3食お魚でもいい位お魚が好きですなので、よく食べます。
ランチョンマットはもう20年位前から使っているものです。和食に似合わないけど、間に合わせました。
(January 23, 2007 06:05:24 PM)

Re[1]:玄米食(01/23)  
花菖蒲928  さん
ドリサンさん
>こんにちは。
>北風の冷たい一日でした。
>やっと寒に入った感じです。

>皆さん、健康食の朝食で一日頑張れそうですね。
>玄米は体に良いと言われますが、ど~も食べる気になりません。
>花菖蒲928さんには申し訳ありませんが、沢庵は黄色のものに賛成~~~です。
-----
黄色がいいですか?はははははっ!夫と同じですね。これで来年の沢庵はまた黄色になるかもです。 (January 23, 2007 06:07:15 PM)

Re:玄米食(01/23)  
MISUZU.  さん
うちの娘も、玄米派なんですよ。。
彼女は自分で圧力鍋で炊いて、軽く握って冷凍しています。。
ヨーグルト入れるといいのね。。早速教えてあげなくちゃ。。^^ (January 23, 2007 06:09:47 PM)

Re[1]:玄米食(01/23)  
花菖蒲928  さん
Blue Hat232さん
>花菖蒲さん、こんにちは!
★こんばんは

>コメントの返事にも書きましたが、きょうは朝から用事で出かけていました!
★そうでしたか

>写真で見た所では、非常にバランスの取れた良い食事ですね!

>タクアンは見せていただいただけだと思いますが。
>もし!!
★そうですね。全部は頂きません。
>此れだけ食べたら塩分過剰で大変な事になりますね、=*^-^*=にこっ♪
★折角下がった血圧が又あがりますね。酢の物は必ず、添えます。若布と蛸。

>最近の花は全く季節感が無くなったし、えん芸種が!!

>野に逃げ出した物が多くなった事をを感じます。
★そうですね。暖冬で余計に季節感がないようです。こちらでは、ふきのとうが食べれるくらいに大きくなったそうです。今日は確かめれなかったけど、庭を見て見ます。

>では マタ(*^-゚)/~♪ Aqain 
★ハイ、有難うございます。 (January 23, 2007 06:13:23 PM)

Re[1]:玄米食(01/23)  
花菖蒲928  さん
tozyokoさん
>ほんとうに健康的なお食事ですね。ホタテも美味しそう。玄米はよく体に良いと言われますが、なかなか続きません。いまはお米2合にお豆と雑穀ご飯の素を2本入れて圧力で3分、後は蒸らして、まるで餅米のように美味しいです。これで玄米もすれば良いんですがね。でもこのご飯私専用。
>クリスマスローズがこのごろやけにアピールしてきます。^^
-----
圧力鍋で3分?それはまた、お・・・・・・。
私はガス釜で炊いています。ずっと電気釜でした。姑の葬儀の時に人数が多いので、ガス釜を出して炊いたら、皆でこれは何だ!どうしてこんなに美味しいのって言いましたよ。それ以来ガス釜です。魚沼産コシヒカリにもまけません。はははっ!
あまり美味しくてつい食べすぎです。 (January 23, 2007 06:30:50 PM)

Re[2]:玄米食(01/23)  
黒ネコ88  さん
花菖蒲928さん
>黒ネコ88さん
>。
>ランチョンマットはもう20年位前から使っているものです。和食に似合わないけど、間に合わせました。
-----
いえ、十分にあっていますよ。和食にぴったりです。
20年もしたら、うちではしみだらけ!(笑)主人も子供もよくこぼします。 (January 23, 2007 06:37:24 PM)

Re[1]:玄米食(01/23)  
花菖蒲928  さん
MISUZU.さん
>うちの娘も、玄米派なんですよ。。
>彼女は自分で圧力鍋で炊いて、軽く握って冷凍しています。。
>ヨーグルト入れるといいのね。。早速教えてあげなくちゃ。。^^
-----
やっぱり、圧力釜派?私は、ガス釜派。
若い人たちは、情報が早く、玄米食のかたが多いようですね。
私の娘もおにぎりにして冷凍していましたよ。会う度にすっきりしてきて、ダイエット効果があるのでしょうか。

私は年齢とともに、硬いものは敬遠しがち、つい柔らかくて食べやすいものばかり作ってしまいます。
(January 23, 2007 06:42:12 PM)

Re:玄米食(01/23)  
きらら ♪  さん
玄米食、体に良いとず~っと思っていましたが、最近諸説があるようですね。

でもお膳を拝見して、とっても美味しそうで、いっただきま~すって言いたくなりました(^.^)
(January 23, 2007 08:10:56 PM)

Re:玄米食(01/23)  
ナタリ-721  さん
電気の炊飯器にも玄米炊きのメニューがついています。
数回食べたけれどご飯はやっぱり白いのが好きです。
七分づき米を長く食べてたけど、今はご飯もそうたくさん食べないから栄養より一番美味しいと思うものを食べることにしてます。
和食は塩分が問題ですね。
私も血圧高いから気をつけなくてはいけないのだけれど、どうしても美味しいものは塩分が多い・・・

このヘレボルスはセミダブルね!
うちのとちょっと違うかな?
(January 23, 2007 08:48:41 PM)

Re[1]:玄米食(01/23)  
花菖蒲928  さん
きらら ♪さん
>玄米食、体に良いとず~っと思っていましたが、最近諸説があるようですね。
★えぇ!貧血になるので妊婦さんは注意とかあるようですね。
>でもお膳を拝見して、とっても美味しそうで、いっただきま~すって言いたくなりました(^.^)
★ありあわせの食事で、そのようにおっしゃっていただくと、恥ずかしいです。有難うございます。
(January 23, 2007 09:25:10 PM)

Re[1]:玄米食(01/23)  
花菖蒲928  さん
ナタリ-721さん
>電気の炊飯器にも玄米炊きのメニューがついています。
>数回食べたけれどご飯はやっぱり白いのが好きです。
>七分づき米を長く食べてたけど、今はご飯もそうたくさん食べないから栄養より一番美味しいと思うものを食べることにしてます。
>和食は塩分が問題ですね。
>私も血圧高いから気をつけなくてはいけないのだけれど、どうしても美味しいものは塩分が多い・・・

>このヘレボルスはセミダブルね!
>うちのとちょっと違うかな?
-----
私も週一が丁度いいと思いました。ただ、お通じがよくなってビックリしました。
血圧、問題ですね。なるべく薄味にして、お野菜たっぷり、そして酢の物は毎日食べるようにしています。
お薬も飲んだり飲まなかったり、今のところ大丈夫そうですが、夫の後輩が亡くなったりするとドッキリしますね。
ヘレボー、慌てて勉強してきました。名前は付いていなかったんですよ。ネクターが大きくなったのがセミダブル?アネモネ咲き?ネクタリーって何?って調べましたよ。ナタリー様は勉強家ですね。教えてくださって有難うございます。 (January 23, 2007 10:12:18 PM)

玄米食  
モルフォ蝶  さん
我が家は、20数年玄米菜食です。圧力釜で炊くと全然違和感ないです。腹持ちもすごく良いです。
白米は米+白=粕(カス)
白米だけ食べていると脚気になるということは、やはり欠陥食品だと思うのですがね。 (January 23, 2007 10:36:34 PM)

Re:玄米食(01/23)  
花菖蒲928  さん
モルフォ蝶さん
>我が家は、20数年玄米菜食です。圧力釜で炊くと全然違和感ないです。腹持ちもすごく良いです。
>白米は米+白=粕(カス)
>白米だけ食べていると脚気になるということは、やはり欠陥食品だと思うのですがね。
-----
モルフォ蝶さんも圧力鍋で玄米菜食。う~~ん。粕?
甘酒の素?ごめんなさい、意味がよくわかりませんでした。
腹持ちがいいということはお腹が空かないから、食欲を抑えることが出来るということ?
お義母様もご長寿でしたしね。
美味しいといわれると週2~3にしようかしら。
考え直します。
(January 23, 2007 11:06:48 PM)

Re[1]:玄米食(01/23)  
ナタリ-721  さん
花菖蒲928さん
モルフォ蝶さんへのお返事楽しいわ~
米+白=カス(粕)
こう書けばわかるでしょう?

確かにそうですね。

そして米ぬかを私はバラのためにわざわざ購入してるのですから考えたら何をしてるのか?・・・です。 (January 23, 2007 11:22:16 PM)

Re[2]:玄米食(01/23)  
花菖蒲928  さん
ナタリ-721さん
>花菖蒲928さん
>モルフォ蝶さんへのお返事楽しいわ~
>米+白=カス(粕)
>こう書けばわかるでしょう?

>確かにそうですね。

>そして米ぬかを私はバラのためにわざわざ購入してるのですから考えたら何をしてるのか?・・・です。
-----
電話で詳しく聞きたいと思いましたよ。かす?別の滓(カス)?
わかった!
体にいいものを態々とって滓を食べているってことね!
なるほどよくわかりました。ナタリー様どうします? (January 23, 2007 11:33:29 PM)

Re:玄米食(01/23)  
junko99  さん
いかにも体によさそうな朝食ですね。
こんな手の込んだ、愛情もあふれた朝食を食べている方はそう多くないのではないでしょうか。
感心しました。 (January 23, 2007 11:50:21 PM)

Re[1]:玄米食(01/23)  
花菖蒲928  さん
junko99さん
>いかにも体によさそうな朝食ですね。
>こんな手の込んだ、愛情もあふれた朝食を食べている方はそう多くないのではないでしょうか。
>感心しました。
-----
そんな風におっしゃっていただいて、嬉しいです。有難うございます。
朝と昼のごはんはきっちりとが主義ですので、たっぷりと頂きます。
夜は、勤めの関係で個食になりますので、あっさりにしています。
シンプルがすきですので、手の込んだものは作りません。 (January 24, 2007 07:12:07 AM)

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