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2009.06.13
テーマ： 子育て奮闘記f(^_^;)(85866)
カテゴリ： 今日のできごと 日記*
気づいたら４ヶ月日記書かず
お久しぶりです
ダイヤル回線で
ブログ開くのって
すご～～～く時間かかって
読むのも書くのも一苦労です(泣)
写真なんぞアップしようものなら
下手すると１０分以上はかかります･･･(TT)
最近は
娘が寝静まった後に
ひっそりとミシンかけること
手ごねでパン作り
米粉でパン・おやつ作り
にはまってます＾＾
特に米粉のパンは
手でこねず、へらでささ～と混ぜるだけ！
しかも１次発酵だけでできるので
今日は手ごねする力ナイ・・・というときは
米粉のパンにしちゃいます＾＾
「いもようかん風ういろう」を作りました。
なんだか『たくあん』みたいですが
・さつまいも７５g
・絹ごしとーふ ５０gくらい
・米粉 ２０g
・塩 ひとつまみ
サツマイモはふかしてマッシュ。
豆腐は水切り。
あとは材料を全部混ぜて棒状にし
強火で１０～１５分くらい蒸すだけ♪
おいもの甘さだけで十分おいしいです＾＾
はちみつ使わなければ離乳食にもなりそうです。
娘っ子
１歳４ヶ月に入って
やっと歩き始めました。
でもまだ指しゃぶりするので
外で遊ぶときは
しーっかり見てないと
すぐに指をしゃぶって
口の中砂だらけになります（＞＜）
そろそろ止めなきゃなぁ。。。
お気に入り米粉でパン作り・おやつ作りの本
100％米粉のパン＆お菓子
上新粉・玄米粉でできる米粉100％のもっちりパン＆しっとりスイーツ
お久しぶりです
ダイヤル回線で
ブログ開くのって
すご～～～く時間かかって
読むのも書くのも一苦労です(泣)
写真なんぞアップしようものなら
下手すると１０分以上はかかります･･･(TT)
最近は
娘が寝静まった後に
ひっそりとミシンかけること
手ごねでパン作り
米粉でパン・おやつ作り
にはまってます＾＾
特に米粉のパンは
手でこねず、へらでささ～と混ぜるだけ！
しかも１次発酵だけでできるので
今日は手ごねする力ナイ・・・というときは
米粉のパンにしちゃいます＾＾
「いもようかん風ういろう」を作りました。
なんだか『たくあん』みたいですが
・さつまいも７５g
・絹ごしとーふ ５０gくらい
・米粉 ２０g
・塩 ひとつまみ
サツマイモはふかしてマッシュ。
豆腐は水切り。
あとは材料を全部混ぜて棒状にし
強火で１０～１５分くらい蒸すだけ♪
おいもの甘さだけで十分おいしいです＾＾
はちみつ使わなければ離乳食にもなりそうです。
娘っ子
１歳４ヶ月に入って
やっと歩き始めました。
でもまだ指しゃぶりするので
外で遊ぶときは
しーっかり見てないと
すぐに指をしゃぶって
口の中砂だらけになります（＞＜）
そろそろ止めなきゃなぁ。。。
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