ずぼら半農半リフレ

サロンの草刈り中にむかごを発見！

むかごとは

秋になると 山芋のつるから
ミニ山芋のような種のようなものが成る

それが むかごだ

食べてもよし 植えてもよし

ムカゴご飯というものを聞いたことがないだろうか？
むかごはご飯を炊く時に一緒に入れて炊いたらむかごご飯になる。

ムカゴをそのまま植えると3年で山芋の種芋ができる

種芋を作るまで3年！
気が遠くなるほど長いが
手軽

ってことで植えてみた

雑草まみれの鉢植えになんとなく 突っ込んで軽く土をかぶせてみた

何という ズボラ

地植えにするのは要注意


山芋のつるはよく 茂る上につる性 なので除草が大変

もういらないと思っても次々と生えてくるし
駆除が困難な植物としてもよくあげられる

でも 山芋って美味しい…

なので 家では 鉢植えにして他に広がるのを避ける
これでちゃんと育つのかどうかわからないけど