はんちゃんのおうちへようこそ　

日本の食品を売ってるお店に行ってきた友人がくれたもの。

こんにゃく麺のソース焼きそば～！

ヘルシーって感じよね。

でもなかなか食べる機会がなくてね。

外食することになったり、ひとんちでごちそうになったり、ノグリにはまったり(~_~;)で、もらってからずいぶんだってしまったわ。

その間、その友人が私に「あれ、食べた？」と聞くので「まだ食べてないんだけど・・・」ってこたえた。

その友人は同じ麺の、ラーメンバージョンを買って食べたらしい。

日本の物なので、確かにスープはすごくおいしかったと。

し、しかし・・・この麺、こんにゃくが入ったヘルシーな麺と思いきや、本当に「糸こんにゃく」だったらしい。

それを聞いて、なかなか手がのびなかったってのもあるのよね。(~_~;)

糸こんにゃくの焼きそばかあ～。

で、昨日やっと食べたのよ～。

まず麺を取り出して水洗い→においは完全にこんにゃくそのもの。でも糸こんにゃくより細いかな？シラタキぐらいか。

でも色は中華麺のように黄色かった。

肉や野菜といっしょによーく炒めて、粉末ソースを混ぜる。

ああ～このにおいがなつかしい～

食感は確かにこんにゃくだったけど、ソース焼きそばの味が懐かしくて、とってもうれしかったよ～。

確かにヘルシーだったから、すぐおなかすいちゃったけどね～(~_~;)