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北のかりうど
猟 漁 理容 で師を極めたいと頑張っています。
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2010/12/03
カテゴリ： 野菜 山菜 自然
これから明日にかけて北海道は大荒れの予報だが、その前に気になっていた
収穫作業をした。
いつもの事で新鮮味の無い内容だが、私の食生活には欠かせない事なのです。
毎年、雪解け後と根雪前の二回コレを掘り、すりおろして保存する。
酒のサカナの薬味、あったかご飯の上に乗せカロリー抑えめの朝食にと
（旨くてついつい食い過ぎることも）大人の味を楽しんでいます
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