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以前から何となく考えていて、良いアイディアが浮かばなかったのだが、昨日、フト思いついた。
昨年8月に「 エゾシカモモ肉の丸焼き
タレを注入する事が出来れば面白いと思っていたのだ。
当初は家畜用の大きな注射器をと考えていたのだが、獣医さんに聞いてみると注射針は
あまり太くないようだった。
タレの原料には、ショウガ、リンゴ、ニンニク、タマネギを摺り下ろして、一味、ゴマなど使用
して造る自家製なので、注射針が細ければ詰まってしまうのだ。
で、作ったのがコレ

材料は全てリサイクル品で、使用済みのマヨネーズ容器を利用し、注射針は何となくいつか使う
かなと思って捨てずに取っておいたモノだ。
これ位の注射針だと、自家製のタレも詰まらずに使えるだろう。
いつか使うチャンスがあれば試してみたいと思って居る![]()
エゾシカン 2021/11/12
エゾシカ ヒレ肉のステーキ 2013/02/10 コメント(4)