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例年であれば自分で採ってきてストックしていたのだが、今年は肩の手術をした事も有り
自分でアイヌネギ採りはあきらめ、友人に頼んだ。
今日、北海道は寒冷前線の影響もあり気温8°、朝から小雨の降る天候だったのだが、
「愛のネギ」を採って届けてくれた。
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コレをサッとゆがいて冷凍保存、来シーズンまで計画的に食べて行こうとと思っている。
今日は本格営業を始めてから三日目、未だお客さんには迷惑の掛けっぱなしだが、
有り難い事にナンとかやらせてもらっている(感謝)
天気晴朗 なので雪下ろし 2026/02/08
猛吹雪 2024/01/25