>思わず日記リンクさせて頂きました♪
ありがとうございますっ(><)

>私も、たまに北海道の美味しいネタも載せてますのでお楽しみに。
今日は美味しそうなパスタを作られてましたね(*^0^*)
私も、また遊びに行かせていただきます♪ (Jan 10, 2006 09:39:42 PM)

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Jan 9, 2006
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カテゴリ: Cooking
先日、主人の実家から送ってもらった「 じゃがいも 」を使って晩ゴハンを作りました。

【メニュー】
タラとじゃがいものオーブン焼き、梨とセロリのサラダ、長いものカナッペ

タラとじゃがいものオーブン焼き
タラの上に千切りにしたポテトをかぶせ、オーブンで焼き上げました。
ソースは「 きのこクリームソース 」。

長いものカナッペ
長いものカナッペの具は、「 なめ茸 」と「 トマト
レシピでは、なめ茸はマグロと和えるとあったのですが、なかったのでなめ茸単独で。
トマトは、 ドライトマトペースト と和えて、味に深みを出しました。

ドライトマトペーストについては、生協PALシステムの「 ドライトマトのイタリアンベース 」という商品があるのですが、これがイチオシですv('▽^*)
ドライトマトペースト
パスタ、煮物、ソース・・・何でも使えて、トマト料理に コク をプラスしてくれます(≧∇≦)b

ただ、生協店頭では手に入らないので、手に入れやすい下記のドライトマトペーストもオススメです。

【アネージ】ドライトマトペースト185g 【アネージ】ドライトマトペースト185g





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最終更新日  Jan 10, 2006 03:29:30 PM
コメント(6) | コメントを書く


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はじめまして^^  
nani-k  さん
コメントありがとうございました。
同じようなレシピでびっくりしました。

たらも淡白だからじゃがいもと合いますよね。
うーんおいしそうです。
それに、長いものカナッペになめたけとトマトが斬新だわ(笑

またおじゃましまぁ~す^^ (Jan 10, 2006 07:01:18 PM)

ムムッ、美味しそ~(^^)/  
思わず日記リンクさせて頂きました♪

カウンターのログ見て来ました。
私のHPにも来て頂いたんですね。ありがとうございます。
私も、たまに北海道の美味しいネタも載せてますのでお楽しみに。
またゆっくり来ますのでよろしくお願いしま~す(*^O^*)/~~

(Jan 10, 2006 08:55:40 PM)

nani-kさんへ  
Finding Nemo  さん
偶然ですが、ジャガイモと白身魚の組み合わせが同じでしたよね♪ちょっと私のは彩り悪くってお恥ずかしいですが(><)
nani-kiさんのレシピ&盛り付け、今後も参考にさせていただきますね。
よろしくお願いしま~す☆ミ (Jan 10, 2006 09:32:51 PM)

Re:ムムッ、美味しそ~(^^)/(01/09)  
Finding Nemo  さん

こんばんわ(*^。^*)  
ここみぃこ  さん
コメントありがとうございます(#^.^#)

すごくおしゃれなメニューですね!
タラにジャガイモですかぁ。
おいそうです(^O^)

また遊びに来ますね♪ (Jan 10, 2006 10:43:11 PM)

Re:こんばんわ(*^。^*)(01/09)  
Finding Nemo  さん
タラとじゃがいもって相性いいですよ♪グラタンにしてみても美味しいです(^-^)v
また遊びに来てください~。 (Jan 11, 2006 04:45:38 PM)

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