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happa615
2005年から少し気合いを入れて始めた「家庭菜園」…。さてさて、どうなりますやら。うまくいったらおなぐさみ。
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Jun 6, 2006
テーマ： 家庭菜園(62537)
カテゴリ： 外のはたけ
“葉物シリーズ”で、お試しにタネを蒔いてみたサイシンです。
トウ立ちさせて、花（蕾）の着いた茎や葉っぱを収穫して食べるのだとか。
スティックブロッコリーの「お花バージョン」みたいな感じですね～。
お味の方は…青臭くもなく、いくらでも食べられそう。
お浸しもよさげですが、さっと炒めるのが美味しそうです～♪
調べてみると、暑さにも強いらしくて夏の間も収穫できるのだそうです。
アブラナ科なので、虫食い要注意(>_<)ですが、
夏場の緑には、ちょっとイイかもしれませんね～。
![【その他中国野菜】 固定種 サイシン [春まき野菜のタネ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_gold/otaseed/h-chi111-r1.jpg?_ex=128x128)
ご参考までに。
トウ立ちさせて、花（蕾）の着いた茎や葉っぱを収穫して食べるのだとか。
スティックブロッコリーの「お花バージョン」みたいな感じですね～。
お味の方は…青臭くもなく、いくらでも食べられそう。
お浸しもよさげですが、さっと炒めるのが美味しそうです～♪
調べてみると、暑さにも強いらしくて夏の間も収穫できるのだそうです。
アブラナ科なので、虫食い要注意(>_<)ですが、
夏場の緑には、ちょっとイイかもしれませんね～。
ご参考までに。
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