なんちゃって『パンナコッタ』

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June 9, 2006

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)

カテゴリ：ハンドメイド☆

**ivh**

今日は朝から冷たい雨…
午前中は、金曜なのでサークルだったけど、またまたお休み…
せっかくお友達に誘われて入ったのに、もうずーっと参加できてなくて
なんだか申し訳ないな。。

そして午後は別のお友達と遊ぶ予定もあったんだけど…、
結局雨ということもありダメだったけど…

でも昨日は病院行っちゃったけど、
今日は、おかげさまで咳はたまに出る位で、すごい元気で、
パワーがありあまっているくらいでした!!

これならサークルもお友達とも遊べたかな～って思うけど、
またぶりかえしちゃうといけないし、
昨日病院で薬たくさんもらっちゃっているからね…
お友達にうつしちゃったら大変だからしょうがないよね。

チビッコは家の中で暴れて、めちゃくちゃ騒いでいたけど、
元気いっぱいだったから、なんだかとっても嬉しかったわ～。

それから、雨でお買い物もいけなかったから、家にあるもので、ランチ。
今日は久々に焼うどんにしてみました。
また家にあった野菜たくさん入れちゃった～。
チビッコも食欲旺盛でたくさんたべてくれました。

焼うどん♪s-.jpg

それから、おやつには、何かお菓子でも作ろうかな～って思っていて、
卵なしのレシピを探していたら、
前から作ってみようって思っていた『パンナコッタ』
で卵使っていないレシピを発見したので即決!!

でも以前、ゼラチンを買ったはずが全然見つからなくて…
結局『粉末寒天』で代用することに

いやぁ～なんちゃってパンナコッタ？っていううか、牛乳寒天？って感じだったけど、
なかなか美味しかったです♪♪

チビッコも
『おいしー』『おかわり～』
って言ってくれて、ホント幸せだったわ～。

っていううか、簡単すぎ!!　っていう位簡単でビックリしちゃいました。

ﾊﾟﾝﾅｺｯﾀもどき♪s-.jpg

↑これ以外は、後はルクルーゼのラムカンとラムカンダムールで
作っちゃいました。もちろん私はダムールで（笑）

ちなみにレシピはこちらを参考にさせていただきました。
☆とろけるパンナコッタ☆
by ☆すぃーつ☆さん素敵なレシピありがとうです。

ちなみに私は子供も食べるからラム酒は入れませんでした。
それから、カラメルソースも、メイプルシロップで代用しちゃったので、
ホントにお鍋で混ぜるだけでした≧(´▽｀)≦アハハハ

簡単だったからまた作ってみよっと。
よかったら皆さんも作ってみて下さいね。
プリンよりめちゃくちゃ簡単ですよ～!!

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