ハチミツ☆

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2006年10月19日
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カテゴリ: いろいろ♪
こちらのお友達のsakさんに教えてもらった、”ミルクプリン”です♪

20061019192834.jpg

写真の撮り方へたっぴ(・・;)だから、普通の牛乳にしか見えないけど、ぷるんぷるんのプリンになってます(≧∇≦)b
けっこう甘めに作ったので、これは子供のおやつにぴったりだなーと思いました^^

料理べたな私にとって、ひとつでもレパートリーが増えると嬉しいことです^^
とっても簡単なので、これからもちょくちょく作ってみたいと思います!!
sakさんありがとうございました(*^_^*)

(追加)
私が作ったレシピです^^

・ゼラチン(粉)5g
・コンデンスミルク 大さじ3
ゼラチンを分量内の牛乳少量で先に小鍋で溶かします。(弱火で)
溶けたら火を強め残りの牛乳を入れ、コンデンスミルクを混ぜて火を消します。
荒熱を取る為、氷水の入ったボールに小鍋をつけ、とろみがつくまで混ぜながら冷やします。
好きな容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固まれば完成です!

*sakさんの作り方とは少々違いますが、多分味は同じだと思います^^;





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最終更新日  2006年10月19日 21時51分04秒
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