2009年03月22日
テーマ： 感謝♪(10)
カテゴリ： 感謝♪
名茶「富士の香り」を味わってみました
私はあまり緑茶を飲まないのですが
このお茶は 説明書によると
昔ながらの手間ひまかけた
地球にやさしい植物堆肥で栽培し
年に一度だけ春のびやかな新芽を
一芯二葉、熟練のお茶摘みさんに
丁寧に摘んでいただくそうです
おいしいお茶の入れ方も書いてあり
人肌程度（40度くらい）に冷ましたお湯
湯のみ一杯分を急須に入れます
急須のふたはせず、茶葉が開いてきたら
もう一杯分のお湯を急須に注ぎます
．．．と説明書通りに入れてみました
人肌程度のお湯ですから
なんとも柔らかな味でしょう
あまり緑茶を飲まない私でも
お茶を味わっていただきました
飲み終わったお茶ガラはお皿に取り
てんぷら粉を混ぜててんぷらにしても
おいしいらしいです
次回試してみたいと思います
お茶ガラも無駄にならずに すばらしいですね♪
こんなお茶は初めてでしたので
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