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お家と手作り石けんが好きで、一つひとつを丁寧に楽しくをモットーに、日々の楽しいことを書いていきたいと思います。
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2009.11.27
テーマ： 暮らしを楽しむ(411229)
カテゴリ： おでかけ
10回目の結婚記念日でした。
「スイート10ダイア、あるのかなぁ?」
と聞いてみたところ、夫いわく、「つけないでしょ?」と一言。
たしかに、アクセサリーほとんどつけないしなぁ。
誕生日と結婚記念日は外食！というルールの我が家では、おでかけしてきました。
お家ごはんが多いので、記念日の外食は楽しみです。
今回は夫が「すき焼きが食べたい!」とリクエスト。
すき焼きって、うちでたべるものと思っていたので、わざわざ？と思ったのですが、また食べに行きたいほどおいしいらしいのです。
前に職場の上司の方に連れて行ってもらったことがあるお店、 本せきぐち
大阪のなんばという都会のど真ん中なのですが、異空間のような感じ。
料亭のようなのれんをくぐりぬけると、和服を着た仲居さんが出迎えてくれます。
一見さんにはちょっと気後れそうな感じですが、夫が予約してくれてました。
堺の別荘を移築した建物だそうで、古い日本家屋で、和風の中庭もあり、温泉旅館のようでした。
二人で、和室の個室（4畳半ぐらい？）に通されて、仲居さんが ざらめのお砂糖 としょう油でお肉を焼いてくれます。
仲居さんによると、ざらめの砂糖を使うと味がまろやかになるそうです。
その間に、生卵をといて待機していると、そこに「どうぞ」とできたてのお肉を入れてくれます。
さっそくいただくと、霜降りの黒毛和牛が甘辛で、文句なくおいしいです。
白双糖 200g（白ざらめ）
あとは、野菜は自分たちでごゆっくりどうぞと言われたのですが、おいしくて、さくさく（がつがつ？）食べてしまいました。
量は、最初少ないかなぁと思ったのですが、十分おなかいっぱいに。
毎回外食に行くと、新たな発見があり、お家でもやってみようかなと思うことがあります。今回は、すき焼きにざらめと、中の野菜にささがけしたごぼうが初めてで、おいしかったので、今度真似してみたいです。
「おいしかったねぇ」
「10年間ありがとう」
「これからもよろしくね」
と夫婦で言い合って、10周年の記念日は終了。
そういえば、先日、親戚の結婚披露宴に出席したのですが、キャンドル・サービスではなく、「フェアリー・イリュージョン」というグラスに液体を注ぐと液体が蛍光色に発光するのを各テーブルでやってました。
フェアリー・イリュージョンって、訳すと妖精の手品??
どうやって光っているのか気になって、お開きのときにグラスをのぞこうとしていたらホテルの方に「劇薬ですので、触らないでください」と言われました。そんなに危ないものが光っているのでしょうか?
28%OFF オリジナルウェディングで結婚式を行なう方に大人気！新郎新婦が別々の水をあわせる事により光を放つ幻想的なキャンドル。結婚式 ブライダルグッズ「メインキャンドル」トゥインクルタワー☆☆
「スイート10ダイア、あるのかなぁ?」
と聞いてみたところ、夫いわく、「つけないでしょ?」と一言。
たしかに、アクセサリーほとんどつけないしなぁ。
誕生日と結婚記念日は外食！というルールの我が家では、おでかけしてきました。
お家ごはんが多いので、記念日の外食は楽しみです。
今回は夫が「すき焼きが食べたい!」とリクエスト。
すき焼きって、うちでたべるものと思っていたので、わざわざ？と思ったのですが、また食べに行きたいほどおいしいらしいのです。
前に職場の上司の方に連れて行ってもらったことがあるお店、 本せきぐち
大阪のなんばという都会のど真ん中なのですが、異空間のような感じ。
料亭のようなのれんをくぐりぬけると、和服を着た仲居さんが出迎えてくれます。
一見さんにはちょっと気後れそうな感じですが、夫が予約してくれてました。
堺の別荘を移築した建物だそうで、古い日本家屋で、和風の中庭もあり、温泉旅館のようでした。
二人で、和室の個室（4畳半ぐらい？）に通されて、仲居さんが ざらめのお砂糖 としょう油でお肉を焼いてくれます。
仲居さんによると、ざらめの砂糖を使うと味がまろやかになるそうです。
その間に、生卵をといて待機していると、そこに「どうぞ」とできたてのお肉を入れてくれます。
さっそくいただくと、霜降りの黒毛和牛が甘辛で、文句なくおいしいです。
白双糖 200g（白ざらめ）
あとは、野菜は自分たちでごゆっくりどうぞと言われたのですが、おいしくて、さくさく（がつがつ？）食べてしまいました。
量は、最初少ないかなぁと思ったのですが、十分おなかいっぱいに。
毎回外食に行くと、新たな発見があり、お家でもやってみようかなと思うことがあります。今回は、すき焼きにざらめと、中の野菜にささがけしたごぼうが初めてで、おいしかったので、今度真似してみたいです。
「おいしかったねぇ」
「10年間ありがとう」
「これからもよろしくね」
と夫婦で言い合って、10周年の記念日は終了。
そういえば、先日、親戚の結婚披露宴に出席したのですが、キャンドル・サービスではなく、「フェアリー・イリュージョン」というグラスに液体を注ぐと液体が蛍光色に発光するのを各テーブルでやってました。
フェアリー・イリュージョンって、訳すと妖精の手品??
どうやって光っているのか気になって、お開きのときにグラスをのぞこうとしていたらホテルの方に「劇薬ですので、触らないでください」と言われました。そんなに危ないものが光っているのでしょうか?
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