ＨＡＰＰＹ！毎日が楽しい日記♪　（２冊目）

GW最後の日は

旦那とミシュランチ

神楽坂にあるレストラン ミシュランひとつ星 の L'Atlas（ラトラス） へ

まずはシャンパンを ぐびーーっと

アミューズ

パイの上にサーモン、タルタルソース、蒸しオマール海老
周りにマスタードを効かせたマヨネーズでちょっとだけスパイシー

前菜１品目

これは前回も食べて、感動したんだよねぇ～
カリフラワーのスープの中にウニ、キャビア、そして一番底に温泉卵
それを下からかき回して食べる
ウニもキャビアも新鮮で海の味がする～

前菜２品目はフォアグラのソテー

フォアグラのソテーは私も旦那も大好物（笑）
ここはいつもフルーツと一緒に出してくれるんだけど
前回は桃☆その前はイチゴ☆そして、今回は桃のアイス（ムース？）でした
バルサミコの酸味とフォアグラのこってり味、桃のソースが相性抜群デス

お魚料理です

大好き海老海老　ワタシ海老星人
そして下には見えないけど、フワフワのホタテ
スープは海老の濃厚ビスクです
行儀が悪いかもしれないけど、ビスクにパンをつけて食べると激ウマ
お皿に付いてるカレーパウダーは、なんと 「香りだけお楽しみ下さい」 だって
スゴイなぁ～

お口直し

青りんごのグラニテでさっぱーり

メインディッシュ

ワタシが選んだのは和牛です
家ではほとんど牛肉を食べないから、あえて頼んでみました
これが大正解
口の中でとろけるお肉でした～゜+．(・∀・)．+゜

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旦那のメインディッシュ

私達のコースメニューには無かったんだけど、ダメもとで頼んだらOKだった
鴨のロースト
鴨料理が得意みたいでココの鴨はクセも無くほーんとに美味しい
頼んでみてヨカッタ

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デザート

木イチゴのムース、紅茶のブランマンジェ、バニラアイスです
この木イチゴのムースがびっくりなんだけど、口の中でピチピチと炭酸？
なんか不思議なムースでした（ｏ´∀｀ｏ）
下の紅茶のブラマンジェとアイスと一緒に食べると、また合うんですよ

最後にプティフルとコーヒーでまったーりして終了

ここまで食べて、すでに ３時間 ・・・（￣■￣；

なんかゆっくーり時間が流れる、居心地がいいレストランですよねぇ(*´∀｀*）

雰囲気も、日の光が差し込む明るい店内なんです

また連れて行ってね(・∀・)ノ

次は誕生日カナ？

あっ 来月だっ（笑）

前回の様子は コチラ