みなさんは、お気に入りのレシピや

自分で考えたレシピのメモの保存は どうされてますか～

私はもともと整理整頓や片付けが苦手で、

レシピも、あっちへパラパラこっちへパラパラ・・・

また作りたい!!と思ってもメモをどこへやったか わからない事も多し・・・

何とか整理したいな～とずーっと思っていたのですが 最近ようやく整理し始めました・・・

市販のレシピノートを買おうか自分で手作りするか 散々悩んで、結局自作することに

ちなみに最後まで買おうか悩んでいたレシピノートはこの２つです

白用紙より雰囲気あっていいかなぁ～と思い

A４のクラフト用紙を半分のA５サイズにして、 エクセルで作った簡単なレシピノートを印刷

ちなみにクラフト用紙はｺﾁﾗです

１．タイトル記入欄　 ２．難易度５段階評価　 ３．料理種類別カテゴリー

４．料理写真　 ５．材料　 ６．作り方　 ７．コツやポイント

ファイルは無印良品のA５サイズ２穴リングファイルを使いました

表紙をめくるとポケットがついているので

予備のレシピノートやメモをはさんだりできます

せっかくブログへUPする為に日々写真を撮っているので

料理写真のアルバム代わりにもしたいな～と思い、写真の欄をもうけました

写真はカードサイズのフォトペーパー

名刺サイズに縮小されて出てくる料理写真はなんだか

ミニチュアみたいで可愛いです

インデックスは、収納した時に折れたりしないように 上側に付けました

カテゴリー別に分けておくと、レシピが探しやすいです

完成するとこんな感じ・・・　

材料の欄も、食材が左側、調味料は右側という風に、 分けて書くと見やすいです

作り方は、超短縮 自分だけがわかるようになってます・・・

レシピノートを手作りしたかったもうひとつの理由は・・・

防水にしたかったのです

レシピ見ながら料理してると、絶対に汚しちゃうんですよね～

なので、ひとつひとつラミネートしてありますょ～

少し手間だけど、こうしておくと、濡れてもサッとふけばだし

日にちがたって写真が色褪せた～!!　なんてことにもならないしね～

使う時は一枚だけ取り出してキッチンの空いてるスペースに クリップで止めて使います

終わったら、丸印をつけたカテゴリーの所へ戻せば レシピも迷子になりにくいです

まだまだ完成までには日にちがかかりそうだけど、 少しずつ整理して行きたいです・・・

作るのは楽しいので続けられそう

スクラップブッキングにはまる人達の気持ちがわかりました・・・

自分で作ったBOOKは、宝物ですね

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ありがとうございますっ また明日も遊びに来てね